昼食　お蕎麦の焼きそば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 今日は、お蕎麦を使って作った焼きそば。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ちくわで、味付けはめんつゆ。 黒ごま・一味・かつお粉・海苔をトッピングした。 お蕎麦で作った …

昼食　一蘭 焼ラーメン。 スーパーの九州フェアで購入した、焼ラーメン（2食入り）を作った。 具は、豚肉・キャベツ・人参・玉ねぎ入りで、きくらげ・紅生姜をトッピング。 一蘭の名前だけは知っていたが、とんこつベースの味付けで …

昼食　ホンコン焼きそば。 いつも、ホンコン焼きそばは祝日に食べているが、今月は食べていなかったので今日のお昼に作って食べた。 そうしたら、今日は祝日で休みのような気分になってしまった

昼食　根菜そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、大根・人参・れんこん・ごぼう。 根菜は出汁でじっくり煮込んだので、軟らかくて美味しかった

昼食　味噌ラーメン。 今日のお昼は味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・豚肉チャーシュー。 温かいラーメンは5月までと思っているので、来週は何に …