昼食 豆腐きのこ炒め。 豆腐・しめじを炒めて、酒・みりん・醤油・ごま油で味付けした。 さば味噌キャベツ炒め、きゃら蕗、きゅうり白だしかけ、大葉と梅干し。
カテゴリー: 昼食
昼食 ペペロンチーノ風ヌードル
昼食 ペペロンチーノ風ヌードル。 お味噌汁代わりの、ペペロンチーノ風ヌードル。 春菊豆腐の白だし和え(残り物)、きゃら蕗、ごま高菜(ラスト)、大葉と梅干し。
昼食 ピーマンしらす卵炒め
昼食 ピーマンしらす卵炒め。 残り物の、ピーマンしらす卵炒め。 塩鮭、きゃら蕗、ごま高菜、大葉と梅干し。
昼食 ケンタッキー
昼食 ケンタッキー。 期間限定のトリュフ香るクリーミーリッチサンドを食べてきた。 夫はボックスセット、私は単品とアイスコーヒー。 トリフは食べたことがないので、こんな香りなのかと思いながら食べてきた。
昼食 塩鮭
昼食 塩鮭。 久しぶりに塩鮭を焼いた。 レンジで作ったかぼちゃの天ぷら風、数の子わさび(ラスト)、ごま高菜、大葉と梅干し。
昼食 白だし焼きうどん
昼食 白だし焼きうどん。 マルちゃんのうどんで作った焼きうどんと しじみわかめスープ。 具は、豚肉・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン。 ごま油で炒めて、白だしで味付けをして、かつお節・白ごまをトッピング。 白だし …
昼食 油そば
昼食 油そば。 創味シャンタンのサイトに載っていたレシピを参考にして作った 油そば。 具は少しアレンジをして、もやし・長ねぎ・白ねぎ・煮豚(自家製)・メンマ・魚肉ソーセージ。 味の濃さも丁度よくて、美味しかった!
昼食 胡椒タンメン
昼食 胡椒タンメン。 お味噌汁代わりに、胡椒タンメン。 さつまいものバター醤油煮(残り物)、数の子わさび、ごま高菜、大葉と梅干し。
昼食 たら高野豆腐の塩あんかけ
昼食 たら高野豆腐の塩あんかけ。 残り物の、たらの塩あんかけに高野豆腐を足してリメイクした。 ちくわマヨ一味、数の子わさび、ごま高菜、梅干し。
昼食 長いも高菜炒め
昼食 長いも高菜炒め。 残り物の、長いも高菜炒め。 さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め(残り物)、ごま高菜、数の子わさび、大葉と梅干し。