昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、トースターで焼いたまいたけ、レンチンした茄子をのせて、かつお節・青ねぎをかけた。
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昼食 冷やしラーメン
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は冷やし中華。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープ。 具は、錦糸卵・ゆでもやし・ハム・キュウリ・トマト・中華くらげ・紅生姜。 冷たい麺は9月末までと思っているので、あと2回だ
昼食 カキフライ
昼食 カキフライ。 スーパーで買ってきたカキフライに、キャベツを添えた。 味噌漬け漬物、味海苔(ラスト)、塩辛、大葉と梅干し。 カキフライはトースターで温めたので、カリカリになって美味しかった。
昼食 水菜さつま揚げ炒め
昼食 水菜さつま揚げ炒め。 水菜・さつま揚げ・生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩鮭、たこのトマト煮(残り物)、塩辛、味噌漬け漬物、大葉と梅干し。
昼食 豚肉小松菜蒸し
昼食 豚肉小松菜蒸し。 小松菜の上に豚肉をのせてレンジで加熱し、ポン酢をかけた。 塩鮭、塩辛、味噌漬け漬物、味海苔、大葉と梅干し。 ずっと暑くて汗をたくさんかいているので、塩辛いものが美味しい
昼食 厚揚げの甘酢あん
昼食 厚揚げの甘酢あん。 残り物の、厚揚げ甘酢あん。 味噌漬け漬物、味海苔、にしんの切り込み(ラスト)、大葉と梅干し。
昼食 さつま揚げレタス炒め
昼食 さつま揚げレタス炒め。 さつま揚げ・レタスを炒め、塩コショウ・醤油で味付けした。 塩鮭、きゅうり担々ごまだれ、にしんの切り込み、大葉と梅干し。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、水菜・トースターで焼いた油揚げをトッピングした。
昼食 冷麺
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、自作のサラダチキン・もやし・キュウリ・トマト・きくらげ・キムチ・青ねぎ。 前回は忘れてしまったが、今日は忘れずに青ねぎを入れた
昼食 さんまの蒲焼
昼食 さんまの蒲焼。 さんまの蒲焼(缶詰)。 しらたきの明太子炒め(残り物)、きゅうり担々ごまだれ、にしんの切り込み、大葉と梅干し。 インスタントのお味噌汁(茄子、野菜)。