昼食 豚肉と茄子のオイスター炒め。 冷凍在庫の豚肉と茄子のオイスター炒め。 ご飯のお供は、塩紅鮭ほぐし、松前漬け、野沢菜の漬物。 オイスター炒めは先月作ったもので、冷凍庫から取り出して食べた
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昼食 チキンバターカレー
昼食 チキンバターカレー。 昨夜、食べきれずに残してしまったチキンバターカレーにほうれん草を添えた。 ご飯のお供は、塩紅鮭ほぐし、松前漬け、野沢菜の漬物。 残り物と有り合わせなので、カレーとは合わないものばかりが並んだが …
昼食 いんげんさつま揚げ白だし炒め煮
昼食 いんげんさつま揚げ白だし炒め煮。 いんげん・さつま揚げを白だし・みりんで炒め煮にした。 厚揚げの甘酢炒め(残り物)。 ご飯のお供は、松前漬け、野沢菜の漬物。 今日は野沢菜の漬物を買ってきて食べた
昼食 豚肉長いもレンジ蒸し
昼食 豚肉長いもレンジ蒸し。 残り物の、豚肉長いもレンジ蒸し。 ご飯のお供は、塩紅鮭ほぐし、松前漬け、たらこ。 そろそろ漬物を買おう
昼食 カレー蕎麦 2025-03-09
昼食 カレー蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 出汁は薄めにして、レトルトカレーを半分かけて、揚げ茄子をのせた。 茄子のカレー、美味しかった
昼食 醤油ラーメン 2025-03-08
昼食 醤油ラーメン。 今日のお昼は醤油ラーメン。 生麺を茹でて、創味シャンタンとベル食品の醤油 スープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ・メンマ・豚肉炒め。 食べている途中で、海苔・キムチの素をかけた
昼食 厚揚げ長いもピリ辛炒め
昼食 厚揚げ長いもピリ辛炒め。 残り物の、厚揚げ長いものピリ辛炒め。 ピーマンいんげんカニカマのお浸し。 さばみりんは昨日食べきれなかったもので、今日で完食だ
昼食 さばみりん干し
昼食 さばみりん干し。 残り物の、さばみりん干し(焼いてほぐしておいた)、こんにゃくとさつま揚げの炒め煮。 白菜のお浸し。 残り物と有り合わせで準備をした
昼食 サンドイッチ 2025-03-05
昼食 サンドイッチ。 夫が通院で不在のため、ありあわせで作ったサンドイッチで1人で昼食。 マヨネーズ・スライスチーズ・ピクルス。 マーガリン・シュガー。 チーズとピクルスはとても美味しかった
昼食 カツサンドとやきそば弁当 2025-03-04
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は恒例のカツサンドとやきそば弁当。 カツサンドは、ひれかつを1人2個挟んで作り、やきそば弁当は夫とシェア。 いつも月に一度カツサンドを食べているが、先月は作れなかったので、今月は2回 …