昼食 小松菜しめじ炒め。 小松菜・しめじ・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付けした。 塩トラウトサーモン、きゃら蕗、つぼ漬け、大葉と梅干し。
カテゴリー: 昼食
昼食 たらの芽の天ぷら
昼食 たらの芽の天ぷら。 スーパーで買ってきた、たらの芽の天ぷら。 サバ缶とピーマンの山椒炒め(残り物)、きゃら蕗、つぼ漬け、大葉と梅干し。 たらの芽の天ぷらは、この時期しか売っていないので食べたかった
昼食 豆腐ハンバーグ
昼食 豆腐ハンバーグ。 スーパーで買ってきた、豆腐ハンバーグ。 菜の花・竹の子・玉ねぎ・人参など7品目が入っているハンバーグらしいが、カリッとするものが入っているなぁと感じたくらい きゃら蕗、つぼ漬け、大葉と梅干し。
昼食 卵とじ蕎麦
昼食 卵とじ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・卵とじ・味付き油揚げ。
昼食 醤油ラーメン
昼食 醤油ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・きくらげ・自作の煮豚。 最後に海苔とキムチの素をチョイ足しした。
昼食 生姜焼き
昼食 生姜焼き。 残り物の、豚肉と茄子の生姜焼き。 菜の花とツナ(マヨポン)、きゃら蕗、つぼ漬け、大葉と梅干し。
昼食 長いもの煮物
昼食 長いもの煮物。 乱切りにした長いもをめんつゆ(めんみ)で煮た。 塩トラウトサーモン、うにぐらげ(ラスト)、黒花豆(ラスト)、つぼ漬け、大葉と梅干し。 長いもの煮物は美味しいね~
昼食 塩トラウトサーモン
昼食 塩トラウトサーモン。 特売で買っておいた塩トラウトサーモンを焼いた。 レタス葉と桜えび炒め、うにくらげ、黒花豆、大葉と梅干し。 塩トラウトサーモンはとても甘塩で、ほとんど塩っぱくない
昼食 シューマイ
昼食 シューマイ。 チルドの焼売にキャベツを添えた。 セロリの浅漬け(ラスト)、うにくらげ、黒花豆、大葉と梅干し。
昼食 ホンコンやきそば
昼食 ホンコンやきそば。 昨日は天皇誕生日で、今日は振替休日。 休みの日の定番、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。