昼食 切干大根の煮物。 残り物の、切干大根の煮物。 塩銀鮭、ごま高菜、白花豆、梅干し。 佃煮も大葉も切らしていた
カテゴリー: 昼食
昼食 そうめん肉味噌がけ
昼食 そうめん肉味噌がけ。 素麺に肉味噌をかけ、白髪ねぎ・きゅうりの千切りを添えた。 素麺に対して肉味噌が少ないと思ったが、なんとか絡めるくらいの量はあった。 ただ少なくてもけっこう塩っぱかったようで、ノドが乾いた
昼食 焼きうどん
昼食 焼きうどん。 マルちゃんのうどんで作った焼きうどんと しじみわかめスープ。 具は、ちくわ・もやし・玉ねぎ・人参・ピーマンで、かつお節・海苔・黒ごま・一味・紅生姜をトッピング。 うどんが安かったので3玉使ったら、お腹 …
昼食 豚肉キャベツのマスタード炒め
昼食 豚肉キャベツのマスタード炒め。 残り物の、豚肉キャベツのマスタード炒め(右)。 ちくわと長ねぎの甘辛炒め(左)、にしんの切込み(ラスト)、ごま高菜、白花豆、大葉と梅干し。 茶色ばかりで地味な食卓だった
昼食 いわしの胡麻味噌煮
昼食 いわしの胡麻味噌煮。 昨夜、多めに作っておいた、いわしの胡麻味噌煮。 にしんの切込み、ごま高菜、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 シューマイ
昼食 シューマイ。 残り物の、包まないシューマイ。 レタス葉とピーマン桜えび炒め、にしんの切込み、白花豆、ごま高菜、大葉と梅干し。
昼食 ちくわ小松菜えのき炒め
昼食 ちくわ小松菜えのき炒め。 ちくわ・小松菜・えのき・細ねぎを炒めて、酒・みりん・醤油で味付けした。 鮭の西京漬け、にしんの切込み、茶花豆、大葉と梅干し。 鮭の西京漬けは昨夜一緒に焼いておいたもので、塩鮭とは違う美味し …
昼食 ブロッコリー茎とピーマンの塩麹炒め
昼食 ブロッコリー茎とピーマンの塩麹炒め。 ブロッコリー茎・ピーマン・ちくわを炒めて、塩麹で味付けした。 いわし蒲焼(缶詰)、にしんの切り込み、茶花豆(ラスト)、大葉と梅干し。 最近は、さんまの蒲焼は値上がりしているので …
昼食 とろろ蕎麦
昼食 とろろ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、長いもをかけて、焼海苔・青のりをかけた。
昼食 冷やしラーメン
昼食 冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープ。 具は、ロースハム・錦糸卵・ゆでもやし・キュウリ・トマト・わかめ・紅生姜。 もう9月も終わるので、冷やしラーメンは今日で最後。 また来年~