昼食 いなり餅蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は、長ねぎ・稲荷もち。 いなり餅は、味付き油揚げに切り餅を半分に切って入れ、レンジで2分加熱した。
カテゴリー: 昼食
昼食 味噌ラーメン
昼食 味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・わかめ・自作の煮豚。 食べながら、キムチの素と焼き海苔をチョイ足しした
昼食 チーズ焼きいなり
昼食 チーズ焼きいなり。 新聞に載っていた「チーズ焼きいなり」を作ってみた。 クリームチーズ・青のり・かつお節・ポン酢・醤油を混ぜたご飯を油揚げに詰めて、フライパンで焼くというもの。 チーズを混ぜたご飯も、カリカリした揚 …
昼食 豚肉じゃがいもの麻婆風炒め
昼食 豚肉じゃがいもの麻婆風炒め。 残り物の、豚肉じゃがいもの麻婆風炒め。 塩紅鮭ほぐし、野沢菜の漬物(ラスト)、数の子わさび、大葉と梅干し。
昼食 伊藤ハムンのトンカツ
昼食 伊藤ハムンのトンカツ。 伊藤ハムのお惣菜でロース肉使用のトンカツ。 大根とツナの炒めもの(残り物)、数の子わさび、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。 伊藤ハムのお惣菜でシリーズで、メンチカツはハズレだったけど、トンカツは …
昼食 五目豆
昼食 五目豆。 沢山作った五目豆もこれで最後。 塩紅鮭ほぐし、野沢菜の漬物、梅干し。
昼食 ホンコンやきそば
昼食 ホンコンやきそば。 今日は成人の日。 休みの日の定番、ホンコンやきそば、しじみわかめスープ。
昼食 年明けうどん
昼食 年明けうどん。 今日はお蕎麦ではなく、年明けうどん。 15日までに、具に赤いものをのせて食べるといいと聞いているので、かまぼこをトッピングした
昼食 中華あんかけ醤油ラーメン
昼食 中華あんかけ醤油ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具はもやしのみで、中華丼の具(昨夜の残り)をかけて、あんかけラーメンにした
昼食 カツサンドとやきそば弁当
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は、月に一度のカツサンド。 お惣菜のロースカツを食パンに挟んだ自作のカツサンド。 やきそば弁当は夫とシェアした