昼食　塩カレーラーメン。 インスタントの塩ラーメンを使った、塩カレーラーメン。 野菜は、じゃがいも・人参・もやし・玉ねぎ。 水250miでじゃがいも・人参を煮てから、麺・もやし・玉ねぎを加えて煮たが、水分がずいぶん減って …

昼食　野菜ソースの焼きうどん。 今日は夫のリクエストで、野菜ソースの焼きうどん。 黄身をのせるので卵が新鮮なうちに作った。 コンソメスープは、卵の白身と長ねぎ入り。 久しぶりに作り、夫も美味しく食べてくれた

昼食　お花見ランチ。 天気が良かったので、マルちゃんのソース焼きそばを持って桜を見ながら食べてきた。 満開のソメイヨシノは、もう散り始めていた。 今日、行って良かった

昼食　とろろ蕎麦。 いつもお蕎麦は日曜日に食べているが、昨日は食べなかったので一日遅れのお蕎麦。 釜揚げにして、すりおろした長いも、海苔、青ねぎをかけた。 粘りの強い長いもで、とても美味しい 

昼食　味噌ラーメン。 ラーメンはいつも土曜日に食べているが、昨日は出かけていたので今日のお昼に食べた。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・豚肉チャーシュー。 …

昼食　お花見ランチ。 急遽、お花見に行くことにしたので、ホンコン焼きそばを作って持っていった。 綺麗に咲いたソメイヨシノを見ながら食べてきた