昼食 汁なし担々麺。 生麺を茹でて、汁なし担々麺をかけて、キュウリを添えた。 今日の生麺は道産小麦使用をホクレンのもので、モチモチした麺で美味しかった
カテゴリー: 昼食
昼食 長いも竹の子炒め
昼食 長いも竹の子炒め。 長いも・竹の子・長ねぎ・カニカマをごま油で炒め、創味シャンタン・醤油で味付けをした。 厚揚げこんにゃく赤味噌煮(残り物)、えびふり、ごま高菜(ラスト)、白花豆(ラスト)、大葉と梅干し。
昼食 中華風いためもの
昼食 中華風いためもの。 残り物の、中華風いためもの(実は朝も食べている春巻きの具)。 栗ご飯、塩鮭、ごま高菜、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 鶏とキャベツの豆鼓炒め
昼食 鶏とキャベツの豆鼓炒め。 残り物の、鶏とキャベツの豆鼓炒め。 魚肉ソーセージ、ごま高菜、白花豆、大葉と梅干し。 ご飯は、栗ご飯
昼食 カツサンドとやきそば弁当
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は、月に一度のカツサンド。 お惣菜のロースカツを食パンに挟んだ自作のカツサンド。 歳をとって少食になってきたようで、2人ともこの量で満足できるようになった
昼食 切干大根の煮物
昼食 切干大根の煮物。 残り物の、切干大根の煮物。 塩銀鮭、ごま高菜、白花豆、梅干し。 佃煮も大葉も切らしていた
昼食 そうめん肉味噌がけ
昼食 そうめん肉味噌がけ。 素麺に肉味噌をかけ、白髪ねぎ・きゅうりの千切りを添えた。 素麺に対して肉味噌が少ないと思ったが、なんとか絡めるくらいの量はあった。 ただ少なくてもけっこう塩っぱかったようで、ノドが乾いた
昼食 焼きうどん
昼食 焼きうどん。 マルちゃんのうどんで作った焼きうどんと しじみわかめスープ。 具は、ちくわ・もやし・玉ねぎ・人参・ピーマンで、かつお節・海苔・黒ごま・一味・紅生姜をトッピング。 うどんが安かったので3玉使ったら、お腹 …
昼食 豚肉キャベツのマスタード炒め
昼食 豚肉キャベツのマスタード炒め。 残り物の、豚肉キャベツのマスタード炒め(右)。 ちくわと長ねぎの甘辛炒め(左)、にしんの切込み(ラスト)、ごま高菜、白花豆、大葉と梅干し。 茶色ばかりで地味な食卓だった
昼食 いわしの胡麻味噌煮
昼食 いわしの胡麻味噌煮。 昨夜、多めに作っておいた、いわしの胡麻味噌煮。 にしんの切込み、ごま高菜、白花豆、大葉と梅干し。