昼食 海でお弁当。 今日はカラッと晴れたので、お弁当を作って海を見ながら食べてきた。 ウインナーと卵焼きは夫のリクエスト
カテゴリー: 昼食
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、大葉・長ねぎ・みょうが・きゅうりの千切りをトッピングした。 きゅうり以外の大葉・長ねぎ・茗荷はすべてお隣さんから頂いたもの ごちそうさまです
昼食 冷やしラーメン
昼食 冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープ。 具は、煮豚(自作)・錦糸卵・ゆでもやし・キュウリ・トマト・キクラゲ・紅生姜。 今日も大盛りです
昼食 カラフトししゃも
昼食 カラフトししゃも。 残り物の、カラフトししゃも。 しぐれ煮(残り物)、黒豆、大葉と梅干し。 お味噌汁代わりにカップヌードルを食べたので、ご飯は少し減らした
昼食 キャベツさつま揚げの塩麹炒め
昼食 キャベツさつま揚げの塩麹炒め。 キャベツ・玉ねぎ・さつま揚げを炒め、塩麹・醤油で味付けした。 塩紅鮭、塩昆布、黒豆、大葉と梅干し。 塩麹の賞味期限はかなり前に切れているので、出来るだけ早く使い切りたい
昼食 豚の生姜焼き
昼食 豚の生姜焼き。 残り物の、豚の生姜焼き。 ほたての炊き込みご飯、さば味付缶、黒豆、大葉と梅干し。
昼食 カツサンドとやきそば弁当
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は、月に一度のカツサンド。 お惣菜のロースカツを食パンに挟んだ自作のカツサンド。 少し前まで、やきそば弁当は大盛りサイズを食べていたけど、二人で普通サイズをシェアするようにしました
昼食 ポテトのコンソメ炒め
昼食 ポテトのコンソメ炒め。 冷凍食品のポテトをフライパンでカリッと炒めてコンソメで味付けした。 塩紅鮭、塩昆布、きゅうりガリ(ラスト)、黒豆、梅干し。 皮付きのポテトを買ってきたら、すでに冷凍庫に1袋買い置きがあった
昼食 オクラそば
昼食 オクラそば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、オクラをのせて、かつお節をかけた。
昼食 冷麺
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、自作のサラダチキン・もやし・キュウリ・トマトで、キムチの素をかけた。 たれを作るときに青ねぎを入れるのを忘れてしまったが、ちょっと風味が少ないという程度で助かった。 …