昼食 鶏むね肉の味噌照り焼き。 残り物の、鶏むね肉の味噌照り焼き。 松前漬け、味きゅうり、白花豆、大葉と梅干し。
カテゴリー: 昼食
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 具は長ねぎ、さつま揚げをトッピングした。
昼食 牛タン入りラーメン
昼食 牛タン入りラーメン。 仙台の叔母さんから頂いた、牛タン入りらーめん。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参。 醤油味で、細切れの牛タンが入っていた
昼食 ふきと身欠きにしんの煮物
昼食 ふきと身欠きにしんの煮物。 残り物の、ふきと身欠きにしんの煮物。 鶏ひき肉のみそ風味(残り物)、松前漬け、味きゅうり、白花豆、梅干し。
昼食 鶏ひき肉のみそ風味
昼食 鶏ひき肉の味噌風味。 新聞に載っていたレシピを参考に「鶏ひき肉のみそ風味」を作ってみた。 優しい味付けで美味しかった。 松前漬け、味きゅうり、白花豆、梅干し。
昼食 豚の生姜焼き
昼食 豚の生姜焼き。 残り物の、豚の生姜焼き。 うの花(残り物)、松前漬け、味きゅうり、白花豆、大葉と梅干し。
昼食 身欠きにしん
昼食 身欠きにしん。 冷凍庫にあった、身欠きにしんを焼いた。 松前漬け、味きゅうり、茶花豆(ラスト)、大葉と梅干し。
昼食 松前漬け
昼食 松前漬け。 函館の友人から頂いた松前漬け。 白菜のお浸し、塩銀鮭、茶花豆、大葉と梅干し。
昼食 お蕎麦
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 車麩とほうれん草の卵とじ、長ねぎをのせた。 卵とじはミニフライパンで作り夫と半分にしたが、とても美味しかった。
昼食 白湯ラーメン
昼食 白湯ラーメン。 鍋キューブの濃厚白湯(2個)と創味シャンタン(大さじ1/2)のスープ。 麺は2玉、具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・紅生姜。 食べるときに、ごま油をちょい足しした。