年明けうどん。 今年も、残ってたお雑煮の出汁で年明けうどん。 赤いなるとをトッピング。

焼きうどん。 焼きうどんと、しじみわかめスープ。 具は、もやし・玉ねぎ・人参・ピーマンで、味付けはめんつゆ。 焼き海苔・かつお節・紅生姜をトッピング。 かにラーメン。 昨夜食べた、かにしゃぶの出汁をラーメンに使った。 ベ …

焼きビーフン。 ケンミンの焼きビーフンと、しじみわかめスープ。 具はキャベツ・長ねぎ・人参。 野菜しか無かったので桜えびを散らしてみたが、なくても良かったかも。

お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 長ねぎを煮込み、味付き油揚げ、お向かいから頂いたお餅を焼いて載せた。