昼食 こんにゃくとさつま揚げの赤味噌炒め。 昨日まとめて作っておいた、こんにゃくとさつま揚げの赤味噌炒め。 残り物の、豚肉の角煮風。 ご飯のお供は、しば漬け。 実は昨日とほぼ一緒
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昼食 豚肉の角煮風
昼食 豚肉の角煮風。 冷凍しておいた、豚肉の角煮風を温めたが全部は食べ切れなかった 有り合わせで作った、こんにゃくとさつま揚げの赤味噌炒め。 ご飯のお供は、しば漬け。 ほぼ、茶色いおかず
昼食 わかめみょうが蕎麦
昼食 わかめみょうが蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、わかめ・みょうが・きゅうりをトッピング。 みょうがの香りが良く、美味しかった
昼食 冷やしラーメン 2024-08-31
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やしラーメン。 生麺を茹でて、ベル食品の冷やしラーメンスープをかけた。 具は、錦糸卵・きゅうり・もやし・ トマト・中華くらげ・紅生姜。 なんと、ハムは買ってあったのに、使うのを忘れ …
昼食 トマトのクリーミーうどん
昼食 トマトのクリーミーうどん。 今日のお昼は、トマトのクリーミーうどん。 冷凍しているうどんがあり、トマトもあるのでクラシルのレシピを参考にして作った。 これがとても美味しくて、今後はトマトの季節に作る定番にしようと思 …
昼食 カツサンドと焼きそば 2024-08-29
昼食 カツサンドと焼きそば。 今日は月に一度のカツサンドの日。 今日のカツサンドは、ひれかつを1人2個挟んで作ったもの。 焼きそばは、麺之介のカップ焼きそばを夫とシェア。 ひれかつは、いつもロースカツを買っているスーパー …
昼食 菓子パン 2024-08-28
昼食 菓子パン。 今日は夫が通院で不在。 一人なので、菓子パンと昨夜の残り物で昼食
昼食 豚肉もずくの卵炒め 2024-08-27
昼食 豚肉もずくの卵炒め。 冷凍在庫の豚肉もずくの卵炒め。 ご飯のお供は、うにくらげ、きゅうりの漬け物、梅ごのみ。 きゅうりの漬け物に梅ごのみを付けると美味しかった
昼食 ちくわブロッコリー茎炒め 2024-08-26
昼食 ちくわブロッコリー茎炒め。 ちくわ・ブロッコリー茎を炒めて、納豆のたれ・かつお粉で味付け。 ご飯のお供は、さば味噌（缶詰）、きゅうりの漬け物、うにくらげ。 さば味噌は久しぶりに食べた
昼食 かぼちゃ天蕎麦
昼食 かぼちゃ天蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、かぼちゃの天ぷら・長ねぎをのせて食べた。 私はかぼちゃの天ぷらが好きなので、夫より大きいものをのせてくれた