カテゴリー: 昼食

ありあわせ, 昼食

昼食 ちくわキャベツザーサイ炒め

昼食 ちくわキャベツザーサイ炒め。 ちくわ・キャベツ・ザーサイを炒めて、塩コショウと醤油で味付けして、すりごまを振った。 唐揚げは冷凍食品。 ご飯のお供は、しそ昆布、ゆず海苔。 おかずが足りないと思ったので、冷凍の唐揚げ …

昼食, めん類

昼食 汁なし担々麺 2025-10-04

昼食 汁なし担々麺。 今日のお昼は、エバラのプチッとを使った汁なし担々麺。 具は、肉味噌(自家製)、キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマンを炒めたものもトッピング。 辛いと思ったのは最初だけなので、ラー油を足しても良かったかも …

昼食, 残りもの

昼食 厚揚げとじゃがいもコチュマヨ

昼食 厚揚げとじゃがいもコチュマヨ。 残り物の、厚揚げとじゃがいものコチュマヨ炒め。 キャベツと野菜天のレンジ蒸し(ポン酢で)。 ご飯のお供は、秋鮭ほぐし、しそ昆布、ゆず海苔。 コチュマヨ炒めは美味しかった  

昼食, 残りもの

昼食 チキンとブロッコリー

昼食 チキンとブロッコリー。 残り物の、あぶり焼きチキン、ブロッコリーはろく助の塩をかけた。 塩秋鮭のアラはフライパンで蒸し焼きにしたが、甘塩だった   ご飯のお供は、しそ昆布、ゆず海苔。

ありあわせ, 昼食

昼食 無印ミニラーメン 2025-09-30

昼食 無印ミニラーメン。 豚肩ロース焼肉(残り物)。 お味噌汁代わりに作った、無印のミニラーメンは、小松菜・しめじ・人参入り。 ご飯のお供は、しそ昆布、ゆず海苔。 無印のミニラーメンはたまにしか食べていなかったが、今日で …

ありあわせ, 昼食

昼食 白菜とザーサイのお浸し

昼食 白菜とザーサイのお浸し。 白菜とザーサイのお浸し。 炒めたウインナーはケチャップと粒マスタードをかけて食べた。 ご飯のお供は、しそ昆布、ゆず海苔。 ウインナーは朝食で食べたものと同じもので味付けを変えてみた 

昼食, めん類

昼食 もずくきゅうり蕎麦 2025-09-28

昼食 もずくきゅうり蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、もずく・きゅうりの千切りをのせた。 つゆはポン酢を加えたもので、途中で生姜も加えた。 今季の冷たい麺は今日が最終日