三日とろろ。 1月3日にとろろを食べるといいらしい。 ということで、とろろとお雑煮。 ★縁起担ぎ
カテゴリー: 昼食
お雑煮
お雑煮。 今日もお昼はお雑煮・なます・黒豆。 ★黒豆は買ってきたもの
筑前煮
筑前煮。 ほんの少し残っていた、筑前煮。 あとは、トラウトサーモン、かつお昆布、たくあん、大葉と梅干し。 お味噌汁代わりに、マルちゃんの塩ラーメン。 ★サーモンは昨日焼いておいたもの ホンコンやきそば。 SB食品のホンコ …
れんこん塩昆布炒め
れんこん塩昆布炒め。 れんこん・ピーマンを炒めてから、塩昆布を加え炒め合わせた。 さんまの蒲焼、つぼ漬け、大葉と梅干し。 ★今年最後のご飯とお味噌汁
出雲そば
出雲そば。 親戚の方から頂いた出雲蕎麦。 長ねぎ・在庫消化の納豆・お向かいから貰ったお餅をトッピング。 ★有り合わせ
味噌ラーメン
味噌ラーメン。 今日は味噌ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品の味噌スープ。 具は、もやし・玉ねぎ・人参・メンマ。 ★また味噌スープ買わなきゃ
じゃがいもとセロリのキンピラ
じゃがいもとセロリのキンピラ。 有り合わせで、じゃがいもとセロリのキンピラを作った。 新巻鮭、しそ昆布、つぼ漬け、大葉と梅干し。 ★じゃがいも、あって良かった
小松菜さつまあげの塩麹炒め
小松菜さつまあげの塩麹炒め。 小松菜・さつまあげを炒め、塩麹と醤油で味付け。 新巻鮭、しそ昆布、つぼ漬け、大葉と梅干し。 ★ほぼ昨日と一緒
ちくわといんげん炒め
ちくわといんげん炒め。 ちくわ・いんげん・まいたけ・千切り生姜を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 新巻鮭、しそ昆布、金時豆（ラスト）、つぼ漬け、大葉と梅干し。 ★冷凍いんげんを使った
新巻鮭
新巻鮭。 冷凍庫にあった新巻鮭をレンジで加熱。 しそ昆布、金時豆、つぼ漬け、大葉と梅干し。 ★時間がなかったのでレンチンした