もやし炒め。 千切り生姜・玉ねぎ・ちくわ・もやしをごま油で炒め、黒コショウ・醤油で味付け。 あとは、ウインナー、ちりめん山椒、キュウリとセロリの浅漬け、大葉と梅干し。 ★シンプルで美味しい
カテゴリー: 昼食
冷やし生ラーメン
冷やし生ラーメン。 午前中に買い物に行って、マルちゃん 冷し生ラーメンを買ってきた。 具は有り合わせで、キュウリ・トマト・紅生姜で、ふりかけは添付されているものをかけた。 ★正麺のたれより、甘さ控えめだった
さば味噌煮缶
さば味噌煮缶。 何もないし時間もなかったので、さば味噌煮缶。 あとは、キャベツのお浸し、ちりめん山椒、大葉と梅干し。 ★常備してあると便利
オクラ蕎麦
オクラ蕎麦。 少し涼しくなってきたけど今日は冷たいぶっかけ蕎麦。 塩ゆでして冷凍してあったオクラを刻んでトッピング。 ★ネバネバで美味しい
マルちゃん正麺 冷やし中華
マルちゃん正麺 冷やし中華。 今日は、マルちゃん正麺 冷やし中華。 具は、カニカマ・キュウリ・トマト・紅生姜。 ★麺は美味しいけど、たれが甘いわ
カレー焼きそば
カレー焼きそば。 夏限定のマルちゃん カレー焼きそばと、わかめスープ。 具は、豚肉・もやし・キャベツ・人参・ピーマン。 ★太麺でモチっとしてた
ブロッコリーの芯とじゃこ炒め
ブロッコリーの芯とじゃこ炒め。 茹ででから刻んだブロッコリーの芯とじゃこを炒め、酒・みりん・醤油で味付けをして白ゴマを振った。 あとは、さんまの蒲焼(缶詰)、葉唐昆布、大葉と梅干し。 ★量が少なかった 冷やしラーメン。 …
ミスタードーナツ
ミスタードーナツ。 カルピスドーナツを食べたいと何度も言っていたら、夫が付き合ってくれた。 丁度、ドーナツ100円、パイは120円だったので。 ★対象外のマロンドーナツも買ってしまった
素麺
素麺。 頭が痛かったので、簡単なぶっかけ素麺にした。 わかめ・キュウリ・青じその実をトッピング。 ★食べやすい
長いも炒め
長いも炒め。 ちくわ・ピーマン・長いもを炒め、酒・みりん・醤油・コショウで味付け。 あとは、たくあん、白花豆、鰹昆布(ラスト)、大葉と梅干し。 ★長いもはシャキシャキ