えのき人参。 千切りの人参・生姜を炒めてからエノキを加え、しんなりしたら、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、こまい、にしん切り込み、かつおと昆布の佃煮、水菜の即席漬け、大葉と梅干し。 ★地味だけど旨い

オクラの塩昆布あえ。 塩ゆでをしたオクラを刻み、塩昆布であえた。 あとは、新巻鮭、つぶとほたての佃煮（ラスト）、きゅうりとセロリの浅漬け、大葉と梅干し。 ★ネバネバ

れんこんちくわのオイスター炒め。 薄切りのれんこん・ちくわをごま油で炒め、醤油・オイスターソース・コショウで味付け。 あとは、新巻鮭、きゅうりとセロリの浅漬け、つぶとほたての佃煮、大葉と梅干し。 ★味は違っても、炒め物

豆苗とまいたけ炒め。 豆苗・まいたけ・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、新巻鮭、たくあん（ラスト）、黒豆（ラスト）、大葉と梅干し。 ★味付けは、いつも一緒

鮭とたくあんの混ぜご飯。 新巻鮭をほぐしたもの・刻んだたくあんをご飯に混ぜて、大葉の千切りをのせる。 新聞に載っていたものを作ってみた。 あとは、お味噌汁代わりにノンフライの醤油ラーメン。 買ってきたチャーシューは、見た …

京揚げと小松菜炒め。 京揚げ・小松菜・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、じゃがいもとれんこんの塩きんぴら（残り物）、たくあん、黒豆、大葉と梅干し。 ★美味しいわ～