カキフライ。 スーパーのお惣菜コーナーで買ってきたカキフライ。 あとは、レトルトの豚汁、昆布と生姜の佃煮(ラスト)、大葉と梅干し。 ★手抜きというより時間短縮
カテゴリー: 昼食
チーズかまぼこ
チーズかまぼこ。 いただき物の、かま栄 チーズかまぼこ。 あとは、もやしの塩炒め、昆布と生姜の佃煮、山海漬(ラスト)、大葉と梅干し。 ★コシがある
わかめ蕎麦
わかめ蕎麦。 今日の蕎麦は、長ねぎ・わかめ・味付き油揚げをトッピング。 すりおろし生姜も入れた。 ★温まる
キムチ焼きそば
キムチ焼きそば。 焼きそばに付いている粉末ソースを減らして、キムチの素で味付けをし、韓国海苔をトッピング。 でも、あまりキムチっぽい味がしなかった。 スープは、生姜入りのわかめスープ。 ★もう少し改良しよう
おにぎりとカップ麺
おにぎりとカップ麺。 午前中、出かけていたので、お昼は買ってきたもので。 最近、そんな日が多いかも ★反省
じゃがいもの味噌バター煮
じゃがいもの味噌バター煮。 残り物の、じゃがいもの味噌バター煮。 あとは、塩鮭(ラスト)、山海漬、しそ昆布(ラスト)、金時豆煮(ラスト)、キャベツの浅漬け(ラスト)、大葉と梅干し。 ★ほぼ食べつくした
焼きうどん
野菜ソースの焼きうどん。 たまにしか作らないが、コンソメ味の野菜ソースをかけた、焼きうどん。 ★亡母のレシピ カツサンド。 スーパーで分厚いカツサンド、パン屋さんでチーズパン・豆パンを購入。 あとは、オニオンスープ。 ★ …
カレーラーメン
カレーラーメン。 お味噌汁代わりに、1袋残っていたカレーラーメンを夫とシェア。 あとは、塩鮭、山海漬、しそ昆布、金時豆煮、キャベツの浅漬け、大葉と梅干し。 ★辛くな~い
インカのめざめソテー
インカのめざめソテー。 レンジで加熱しておいたインカのめざめとセロリをオリーブオイルで炒め、クレイジーソルトで味付け。 あとは、塩鮭、山海漬、しそ昆布、茄子の漬物、大葉と梅干し。 ★旨い
おろし蕎麦
おろし蕎麦。 夫が胃痙攣を起こした後なので、今日は胃に優しく、大根おろしをトッピング。 ★原因は不明