ケンタッキー。 今日はケンタッキーのブレイザーとホットパイをお持ち帰り。 ★美味しかったよ
カテゴリー: 昼食
根菜の中華炒め
根菜の中華炒め。 れんこん・竹の子・かぼちゃ・千切り生姜を炒めて、酒・鶏がらスープの素・醤油・オイスターソース・コショウで味付け。 春菊のお浸しに、韓国海苔をトッピング。 あとは、うの花(残り物)、なめ茸、きゅうりの浅漬 …
春菊のお浸し
春菊のお浸し。 春菊のお浸しに、韓国海苔をトッピング。 あとは、いんげんの炒め煮(ラスト)、飯寿司、なめ茸、きゅうりの浅漬け、大葉と梅干し。 ★レンジでチン
いんげんの炒め煮
いんげんの炒め煮。 いんげん・さつま揚げ・こんにゃく・人参で作った炒め煮。 あとは、こんにゃくの子和え(残り物)、飯寿司、大葉と梅干し。 ★明日の分もある
お蕎麦
お蕎麦。 だしには長ねぎと春菊、味付け油揚げをトッピング。 ★春菊は良い香り
焼そば 中華風醤油味
焼そば 中華風醤油味。 マルちゃん 焼そば 中華風醤油味 と、わかめスープ。 食べたことが無かったので買ってみた。 コショウを足したら味がピリッとして美味しかった。 ★合格
かぼちゃとザーサイ炒め
かぼちゃとザーサイ炒め。 かぼちゃをごま油で炒めてから水を加えて蓋をして蒸し焼きにし、水気がなくなったらザーサイを加えて炒め合わせる。 あとは、いわしうま煮(ラスト)、ゆず七味くきわかめ(ラスト)キャベツの浅漬け、大葉と …
春菊とちくわ炒め
春菊とちくわ炒め。 春菊・ちくわを炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、かぼちゃのそぼろ煮(残り物)、いわしうま煮、キャベツの浅漬け、大葉と梅干し。 ★春菊は大人の味
じゃがいもとセロリ炒め
じゃがいもとセロリ炒め。 じゃがいも・セロリ・セロリの葉をオリーブオイルで炒め、黒コショウと醤油で味付け。 あとは、いわしうま煮、キャベツの浅漬け、なめ茸、大葉と梅干し。 ★困った時は、じゃがいもさ
根菜の煮物
根菜の煮物。 昨日作った、竹の子・れんこん・人参など根菜中心の煮物。 あとは、いわしうま煮、切り干し大根(ラスト)、カブの浅漬け、金時豆煮(ラスト)、大葉と梅干し。 ★根菜食べたら、スッキリ~