じゃがいも青のり風味。 拍子切りにしたじゃがいもをレンジで加熱した後、サラダ油でサッと炒め、塩と青のりをパラパラと。 あとは、糠にしん、オクラの松前漬け(ラスト)、梅干し。 ★ポテチ風
カテゴリー: 昼食
みそ汁代わりに
みそ汁代わりにラーメン。 みそ汁代わりに、インスタントの味噌ラーメン。 あとは、まいたけとピーマンの長ねぎ生姜炒め、オクラの松前漬け、梅干し。 ★今日は寒いっ
焼きそばパーティー
焼きそばパーティー。 今日は、友人宅で焼きそばパーティー ★スープ付き
キャベツとコーンのソテー
キャベツとコーンのソテー。 千切りキャベツとコーンをバターで炒め、塩と黒コショウたっぷりで味付け。 あとは、チャプチェ(残り物)、オクラ松前漬け、梅干し。 ★山盛り
お蕎麦
お蕎麦。 今日のお蕎麦は、味付き油揚げ、茹でたほうれん草をトッピング。 ★日曜だね~
ホンコン焼きそば
ホンコン焼きそば。 約3ヶ月ぶりに、SB ホンコン焼きそば。 ★美味しかった
ラーメンサラダ
ラーメンサラダ。 残っていたラーメンの麺を冷凍してあったので、解凍をしてワカメ・キュウリをのせてサラダにした。 あとは、韓国海苔、オクラ松前漬け、きゅうりのゆかり浅漬け、大葉と梅干し。 ★生麺の冷凍はフガフガで不味い
レタスと桜えびの炒め物
レタスと桜えびの炒め物。 レタスの外側の葉(3枚)と桜えびを炒めて、サッと醤油を振った。 あとは、えのきとこんにゃくのおかか炒め、きゅうりの浅漬け、大葉と梅干し。 ★少なっ
ちくわとピーマンのオイスター炒め
ちくわとピーマンのオイスター炒め。 ちくわ、ピーマン、千切り生姜、ネギの青いところをごま油で炒め、醤油・オイスターソースで味をつけ、コショウを多めに振る。 あとは、韓国海苔、切り昆布の煮物(ラスト)、キャベツの浅漬け(ラ …
切り昆布の煮物
切り昆布の煮物。 作り置きをしておいた、切り昆布の煮物。 あとは、ほっけ、キャベツの浅漬け、大葉と梅干し。 ★質素