ケンタッキー。 夫と買物に行き、ケンタッキーをお持ち帰りしてきた。 ロストチキンラップはまぁまぁ、南蛮だれチキンはカリカリで美味しかった ★ノドが乾くけど
カテゴリー: 昼食
じゃがいもと舞茸炒め
じゃがいもと舞茸炒め。 レンジで加熱しておいた じゃがいも・舞茸・千切り生姜を炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、糠にしん、ゴーヤの佃煮、紫大根の甘酢漬け、かつおと昆布の佃煮、大葉と梅干し。 ★新じゃが
卵とじ蕎麦
卵とじ蕎麦。 2人分で卵は1個だったので、とじているうちに入らない ★かも
うどん
うどん。 頭痛で食欲がなかったので、あっさりとした素うどん。 ★イタタ
味噌ラーメン
味噌ラーメン。 涼しくなってきたので、今日は温かい味噌ラーメン。 もやし・人参・玉ねぎ入りで、コーンと長ねぎをトッピング。 ★食欲の秋
糠にしん
糠にしん。 久しぶりに、糠にしんを焼いた。 あとは、かぼちゃ団子(残り物)、ゴーヤの佃煮、紫大根の甘酢漬け、かつおと昆布の佃煮、梅干し。 ★塩抜きした
ピーマンの塩昆布炒め
ピーマンの塩昆布炒め。 ピーマン・えのき・塩昆布を炒めたもの。 ご飯は栗ご飯で、あとは紅しょうが揚げ(既製品)、かつおと昆布の佃煮。 ★塩昆布炒めサイコー
れんこんのキンピラ
れんこんのキンピラ。 残り物の、れんこん・さつま揚げ・人参のキンピラ。 あとは、茄子とひき肉炒め(残り物)、かつおと昆布の佃煮、大葉と梅干し。 ★質素
稲庭うどん
稲庭うどん。 貰い物の稲庭うどんが残っていたので、温かいつゆで。 がごめ昆布をトッピング。 ★ツルツル
温かい蕎麦
温かい蕎麦。 今日は寒かったので、温かい蕎麦にした。 長ねぎ・ほうれん草・紫大根のおろしをトッピング。 ★夏も終わりか