セロリの葉とじゃこの炒め煮。 セロリの葉と細い茎を刻んで、じゃことごま油で炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、回鍋肉(残り物)、大根ときゅうりの即席漬け(ラスト)、大葉と梅干し。 セロリの葉、まだまだあるぞ
カテゴリー: 昼食
油揚げの煮物
油揚げの煮物。 油揚げ・大根の葉をだし汁で煮て、酒・みりん・醤油を加えてさらに煮る。 あとは、セロリと玉ねぎと人参を炒めた物、にしんの切り込み(ラスト)、大根ときゅうりの即席漬け、大葉と梅干し。 セロリ、旨い
お好み焼き
お好み焼き。 スーパーのお惣菜で買ってきた、お好み焼き。 関西では、お好み焼き定食があるので、試しにおかずとして食べてみた。 あとは、昆布の煮物(ラスト)、にしんの切り込み、大葉と梅干し。 有りだと思う
いり鶏
いり鶏。 残り物の、いり鶏、昆布の煮物。 あとは、にしんの切り込み、大葉と梅干し。 お味噌汁は作った
ぶっかけ蕎麦
冷麺。 今日は涼しくて、冷たい蕎麦にするか、温かい蕎麦にするか、難しいところ。 結局は冷たい蕎麦に、味付き油揚げ・サラダ菜・きゅうりをトッピング。 ちょい寒
冷麺
冷麺。 たれは自家製(自己流?)、麺はラーメンの麺で。 なんちゃって冷麺
お蕎麦
お蕎麦。 長ねぎ・油揚げをつゆで煮込み、あげ玉をトッピング。 春菊とちくわ炒め。 春菊・ちくわを炒めて、酒・みりん・醤油・オイスターソースで味付け。 あとは、いかの煮物(ラスト)、かぶの即席漬け、梅塩昆布、大葉と梅干し。 …
いんげんの炒め煮
いんげんの炒め煮。 いんげん・さつまあげ・人参・こんにゃくの炒め煮。 あとは、いかの煮物、サニーレタスとキュウリ、梅塩昆布、大葉と梅干し。 染みてるね~
友人宅で
友人宅で。 友人宅で、イカとアサリのパスタをご馳走になった。 旨い
いかの煮物
いかの煮物。 おつまみ用に買ってきたボイルいか、美味しくなかったので煮付けにした。 あとは、サニーレタスとじゃこソース、梅塩昆布、青じそと梅干し。 プランターで栽培した青じそを初収穫