とろろ蕎麦。 今日は、温かい蕎麦にするか、冷たい蕎麦にするか、微妙な気温。 結局、温かい蕎麦に、冷凍してあったので長いもをすりおろしてトッピング。 ぬるくなって、丁度良かった
カテゴリー: 昼食
友人とランチ
友人とランチ。 久しぶりに友人とランチに行ってきた。 ドリンク・デザート付き
うの花
うの花。 残り物の、うの花。 あとは、塩鮭、きゅうりの即席漬け（ラスト）、オクラ松前漬け（ラスト）、黒豆（ラスト）、梅干し。 常備菜を食べつくして、冷蔵庫はスカスカだ
塩鮭
塩鮭。 鮭をフライパンで焼いた。 あとは昨日とほぼ一緒で、きゅうりの即席漬け、オクラ松前漬け、黒豆、梅干し。 まぁ、そんなこともあるわ
ブロッコリーとしめじの土佐煮
ブロッコリーとしめじの土佐煮。 ブロッコリーとしめじを水・かつお節・酒・みりん・醤油で煮た。 あとは、きゅうりとしらすの即席漬け、オクラ松前漬け、黒豆、梅干し。 ブロッコリーは、煮ても美味しい
カップ麺
カップ麺。 お味噌汁代わりにカップ麺。 あとは、オクラ松前漬け、黒豆、梅干し。 今日は暑かったので、美味しかったけど汗だく
ピーマンとちくわ炒め
ピーマンとちくわ炒め。 ピーマン・ちくわ・まいたけを炒めて、塩コショウで味付け。 あとは、オクラ松前漬け、韓国海苔、黒豆、梅干し。 久しぶりに黒豆を食べたら、お正月の気分になってしまうね
ぶっかけ蕎麦
ぶっかけ蕎麦。 冷たいぶっかけ蕎麦に、味付き油揚げ・細切り大根・ミョウガ・青ねぎをトッピング。 ミョウガ 旨い
冷しラーメン
冷しラーメン。 今季初の冷しラーメン。 具は、ゆでもやし・ハム・きゅうり・カニカマ・わかめで、たれはベル食品。 北海道は、冷やし中華じゃなくて、冷やしラーメン
しめじとこんにゃく炒め煮
しめじとこんにゃく炒め煮。 しめじ・こんにゃく・千切り生姜・人参（彩り重視で加えた）を炒め、酒・みりん・醤油で味付け。 ちょっと味が薄かったので、かつお節でも振れば良かったなぁ あとは、塩鮭、韓国海苔、にしん昆布巻き（ラ …