割子そばとおにぎり。 頭痛でご飯支度が出来なかったので、コンビニで調達したお蕎麦とおにぎりで
カテゴリー: 昼食
ちくわと豆苗炒め
ちくわと豆苗炒め。 ちくわ・ピーマン・豆苗を炒めて、酒・みりん・醤油で味つけ。 あとは、ハンバーグ、切り昆布の煮物、白菜の漬物、アミエビの佃煮、梅干し。
ブロッコリーとカニカマの塩炒め
ブロッコリーとカニカマの塩炒め。 長ねぎ・千切り生姜を炒めて、茹でたブロッコリーとカニカマを炒め、砂糖・塩で味つけし、ごま油で風味づけ。 あとは、塩鮭、塩昆布、きゅうりの漬物(ラスト)、梅干し。
ちくわ蕎麦
ちくわ蕎麦。 オーブントースターで焼いた ちくわ、天かすをトッピング。 ちくわは、ちょっと焦げちゃった
ソース焼きそば
ソース焼きそば。 キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・ちくわ入りの、ソース焼きそば。 スープは、わかめ・豆苗・長ねぎ・白ゴマ・生姜入り。
切り干し大根
切り干し大根。 昨夜作った、切り干し大根。 あとは、糠にしん、七目しょうが豆(ラスト)、味きゅうり、梅干し。 竹の子とこんにゃくのおかか炒め。 ごま油で竹の子・こんにゃくを炒めて、酒・みりん・醤油で味付けし、かつお節をド …
チンジャオロース
チンジャオロース。 昨日の残りの、豚ヒレで作ったチンジャオロース。 あとは、ふきとさつま揚げのキンピラ、塩昆布、つぼ漬け(ラスト)、梅干し。
五目塩ラーメン
五目塩ラーメン。 先週に引き続き、義援金目的で、ラーメン屋さんへ行ってきた。 私は五目塩ラーメン、夫(左)は味噌ラーメンの大盛り。
ふきとさつま揚げのキンピラ
ふきとさつま揚げのキンピラ。 沢山作ったから、しばらく続く予定。 あとは、塩鮭、塩昆布、つぼ漬け、梅干し。
まいたけ蕎麦
まいたけ蕎麦。 お蕎麦に長ねぎと、オーブントースターで焼いた舞茸をトッピング。