カテゴリー: 昼食

じゃこと小松菜の焼きうどん。ごま油で、じゃこ・小松菜を炒め、うどんを加えて、めんつゆで味付け。わかめ・えのき・長ねぎのスープ。

ししとうと舞茸の炒め煮

ししとうと舞茸の炒め煮。昨日の残りの、ししとうと舞茸の炒め煮。あとは、塩鮭、塩昆布、つぼ漬け、梅干し。

塩鮭。小林製薬チンしてこんがり魚焼きパックを使ってみた。念のために少し時間を長くしたら、端が少しパサついてしまった。あとは、たらこ昆布巻き（ラスト）、かつお昆布（ラスト）、つぼ漬け、梅干し。

ほうれん草とカニカマ炒め。ほうれん草・カニカマを炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。あとは、たらこ昆布巻き、かつお昆布、つぼ漬け、梅干し。

醤油ラーメン。久しぶりに近くのラーメン屋さんへ。今日の売上を震災の義援金に寄付すると聞いて、夫と2人で行ってきた。私は醤油ラーメン、夫はカレーラーメン大盛り。来週も実施するらしいので、また行くかも　

焼きそば。ソース焼きそば、わかめ春雨スープ。

出雲そば。親戚の方からもらった、出雲そば。ざるそば・釜揚げの作り方が書いてあったので、釜揚げにしてみた。ゆで時間が書いていないし、付属のつゆが妙に甘かった。

ホンコンやきそば。 SB ホンコンやきそばと、わかめ春雨スープ。

塩鮭。塩鮭は1切れだけなので、レンジで加熱。あとは、かぼちゃの白ごま和え（残り物）、切干大根、かつお昆布、つぼ漬け、梅干し。

切干大根。昨日、たくさん作った切干大根。あとは、さんまの蒲焼（缶詰）、つぼ漬け、かつお昆布、梅干し。