さつまいもとささ身の中華炒め。 レンジで加熱しておいた さつまいも・ささ身をごま油で炒めて、とりガラスープの素・醤油・コショウで味付け。 あとは、山椒昆布(ラスト)、にしん漬け(ラスト)、梅干し。
カテゴリー: 昼食
かぶとがんもの煮物
かぶとがんもの煮物。 かぶ・がんも・大なめこの煮物。 あとは、鮭スモーク、山椒昆布、梅干し。
いももち
いももち。 叔母から冷凍のいももちを沢山もらって、時々食べていたが、これでラスト 今日のご飯は、ほっき飯。 あとは、さつまいものソテー、にしん漬け。
味噌ラーメン
味噌ラーメン。 キャベツ・玉ねぎ・人参入り、メンマも添えた味噌ラーメン。
かしわ蕎麦
かしわ蕎麦。 訪ねてきた叔母と夫と3人でお蕎麦屋さんで外食してきた。
ブロッコリーの茎炒め
ブロッコリーの茎炒め。 下茹でしたブロッコリーの茎をオリーブオイルで炒め、クレイジーソルトで味付け。 あとは、すり身(鶏ごぼう)を丸めて蒸し焼きにしたもの、ニシンの切り込み(ラスト)、山椒昆布、梅干し。
えのき人参
えのき人参。 千切り生姜・人参・えのきを炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 あとは、塩鮭、にしんの切り込み、山椒昆布、梅干・・・・で、昨日とほとんど一緒
もやしと豆腐の塩炒め
もやしと豆腐の塩炒め。 生姜・長ねぎ・もやしをごま油で炒め、砂糖・塩で味付けし、豆腐を入れて炒めるだけ。 あとは、塩鮭、にしんの切り込み、山椒昆布、梅干し。
ミスドで飲茶
ミスドで飲茶。 午前中、夫と買物に行き、そのままミスタードーナツで飲茶セットを食べて来た。 でもちょっと物足りなかったので、コーヒーのおかわりをお願いして、夫はパイ、私はドーナツを追加で食べた
かすべの煮付け
かすべの煮付け。 昨日作った、かすべの煮付け。 あとは、炊き込みご飯、トマト・魚肉ソーセージ。