昼食　茄子ちくわの甘辛炒め。 茄子・ちくわ・いんげんを炒めて、酒・みりん・てんさい糖・醤油で味付けした。 白菜のお浸しはきざみ揚げをトッピングして昆布醤油をかけた。 お味噌汁は久世商店のお出汁で作ったが、今日が最後だった …

昼食　カツサンドとカレーヌードル。 今日のお昼は、月に一度のカツサンド。 生協の冷凍ロースカツを温めて挟んだカツサンド。 イオン ベストプライスのカレーヌードルと一緒に食べた。 このカレーヌードルは食べた記憶がなく初めて …

昼食　いわし缶と卵焼き。 いわし水煮缶と大根をレンジで加熱をして、ポン酢をかけたもの。 卵焼きは、長ねぎの青いところを入れて、ろく助の塩で味付けをして焼いた。 何もなくて、クリスマスイブに、夫にいわしの缶詰を出してしまっ …

昼食　魚豚ヌードル。 以前に買い置きをしておいた、カップヌードルの魚豚ヌードル。 しっかりした味付けだが、こってりしていないので、とても食べやすく美味しかった。 定番になれば、また買ってもいいと思う ご飯、えびカツ（お惣 …

昼食　サンドイッチ。 夫が不在なので、適当に作ったサンドイッチ。 マーガリン・いちごジャムを塗ったものと、辛子とマヨネーズを塗ったもの。 1人だと、作る気がしない