昼食 納豆そば。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、ひきわり納豆、海苔、きざみ長ねぎをのせた。 納豆は、混ぜやすく食べやすいように、ひきわり納豆にした
カテゴリー: 昼食
昼食 冷麺 2025-09-06
昼食 冷麺。 自家製たれの、なんちゃって冷麺。 具は、 薄切りチャーシュー(自作)・カニカマ・キュウリ・きくらげ・もやし・トマト・キムチ・青ねぎ。 今日も、美味しく完食だ
昼食 カップ麺とかんぴょう巻
昼食 カップ麺とかんぴょう巻。 今日は健康診断のため、朝食は抜き。 お昼は、カップヌードル魚介ぶしカレー、かんぴょう巻。 カップヌードル魚介ぶしカレーは、魚介のだしなので、こってりしていなくて美味しかった。 かんぴょう巻 …
昼食 ピーマンしめじブロッコリー茎炒め
昼食 ピーマンしめじブロッコリー茎炒め。 ピーマン・しめじ・ブロッコリーの茎を炒め、酒・みりん・醤油で味付けをした。 塩紅鮭は冷凍在庫。 ご飯のお供は、ごま高菜、ねり梅、わさび海苔。 お供は連日一緒
昼食 ぶりの照り焼き
昼食 ぶりの照り焼き。 晩ごはんに冷凍食品のぶりの照り焼きを食べたが、食べきれずに残ったもの。 キャベツとザーサイの胡麻和え。 ご飯のお供は、ごま高菜、ねり梅、わさび海苔
昼食 ソーセージピーマン玉ねぎコンソメ炒め
昼食 ソーセージピーマン玉ねぎコンソメ炒め。 魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎを炒めて、塩コショウとコンソメで味付けをした。 ご飯のお供は、ごま高菜、ねり梅、わさび海苔。 わさび海苔は、昨日から食べ始めたもので、わさびが …
昼食 鶏肉入りラタトゥイユ
昼食 鶏肉入りラタトゥイユ。 昨夜、食べきれずに残してしまった、鶏肉入りラタトゥイユ。 鶏肉が入っているので、単品でのおかずとしても成立し、ご飯のおかずになった ご飯のお供は、ごま高菜、ねり梅、わさび海苔。
昼食 大葉ポン酢蕎麦
昼食 大葉ポン酢蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 冷たいお蕎麦に、大葉とちくわをのせた。 いつも、めんつゆをかけているが、今日はめんつゆとポン酢を3:1にしてかけた。 ポン酢を混ぜるとさっぱりして、とても美味しかった
昼食 冷やしラーメン 2025-08-30
昼食 冷やしラーメン。 今日のお昼は、冷やしラーメン。 具は、ハム・錦糸卵・きゅうり・もやし・ミニトマト・中華くらげ・紅生姜。 冷やしラーメンは、隔週の土曜日に食べているが、全く飽きない
昼食 友人とランチ 2025-08-29
昼食 友人とランチ。 今日は友人(幼なじみ)と一緒に出かけてきた。 パスタ(岩のりクリーム)Mサイズ、いちごのヨーグルトスムージー。 夫は自宅で、ファミマのオムライスで昼食。 ボリュームがあってお腹いっぱいになったらしい …