昼食 サンドイッチ。 今日は夫は通院で不在。 サンドイッチは、マーガリンとゆず茶を塗ったもの。 夫は病院内のコンビニで買ったパンを1つ食べたとのこと。
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昼食 大根いわしの水煮
昼食 大根いわしの水煮。 薄切り大根の上に、いわしの水煮(缶詰)を乗せてレンジで加熱し、ポン酢をかけた。 ちくわといんげんの胡麻和え。 ご飯のお供は、たくあん、たらこ。 最近は、さばの缶詰よりも、いわしの缶詰のほうが特売 …
昼食 かんぴょう巻
昼食 かんぴょう巻。 スーパーで買ってきた、かんぴょう巻を夫と分けて食べた。 さつま揚げ・ピーマン・まいたけを炒めて、ろく助の塩で味付けしたもの。 お吸い物、久しぶりにたくあん
昼食 コロッケ 2024-09-17
昼食 コロッケ。 健康診断のために朝食抜き。 お昼はスーパーで買ってきたコロッケ。 ほっけみりん干し(残り物)。 あるものでササッと食べて、午後からは新しい冷蔵庫が納品
昼食 肉団子とキャベツのチーズ焼き
昼食 肉団子とキャベツのチーズ焼き。 耐熱容器に、キャベツと肉団子をのせて、クレイジーソルトをかけて、ミックスチーズをのせてトースターで焼いた。 有り合わせで作ったが、けっこう美味しかった ご飯のお供は、たらこ、青じその …
昼食 ボルガライス
昼食 ボルガライス。 今日もお昼はスーパーで買ってきたもので、福井名物のボルガライス。 夫と2人で分けて食べた
昼食 ガリバタ醤油うどん
昼食 ガリバタ醤油うどん。 買い置きをしていた、ガリバタ醤油うどんを食べた。 香りがよく、私は美味しく食べたが、夫は麺類は食べづらいとのこと。 しばらく麺類は控えることにしよう
昼食 焼きさば棒寿司
昼食 焼きサバ棒寿司。 スーパーで買ってきた、焼きさば棒寿司。 酢飯にガリと大葉と焼き鯖が乗っていた。 しめ鯖ではないが、酢飯はあっさりして美味しかった。 残り物の、鶏肉きのこ炒め、茄子のおひたし。
昼食 唐揚げごまマヨぽんがけ
昼食 唐揚げごまマヨぽんがけ。 冷凍食品の唐揚げを温めて、ごまマヨぽん(ねりごま・マヨネーズ・ポン酢を混ぜたもの)をかけた。 トマト生姜焼き(残り物)。 ご飯のお供は、塩紅鮭、たらこ、青じその実漬け。 ごまマヨぽんは朝食 …
昼食 鶏レバー串
昼食 鶏レバー串。 スーパーで買ってきた、鶏レバー串。 残り物の、焼き油揚げ、トマト生姜焼き。 ご飯のお供は、青じその実漬け、たらこ。 夫は、鶏レバー以外はちょっと難しかった。