昼食 焼ビーフン。 今日のお昼はケンミンの焼ビーフン。 具は、海老・ちくわ・キャベツ・玉ねぎ・人参で、長ねぎは入れ忘れた。 買い物に行くのをやめたので、買い置きをしておいたビーフンにしたが、久しぶりで美味しかった
カテゴリー: 昼食
昼食 トマト入り生姜焼き
昼食 トマト入り生姜焼き。 残り物の、トマト入り所が焼き。 たっぷり残っていたので、もうこれだけで十分なくらい ご飯のお供は、しそ昆布(ラスト)、青じそ海苔、たくあん。
昼食 お好み焼きと塩焼きそば 2025-10-23
昼食 お好み焼きと塩焼きそば。 月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 鶏がらスープはちょっと塩っぱいから、次回から粉を減らそう。 塩焼きそばはベストプライスのもの。 普通の塩焼きそばがいいから、レモンとかバジルと …
昼食 ちくわ人参水菜 Yummy炒め
昼食 ちくわ人参水菜 Yummy炒め。 ちくわ・人参・水菜を炒めて、ヤマサの Yummy! ガーリックペッパーで味付けをした。 秋鮭ほぐしは薄塩なのでお醤油をかけた。 ご飯のお供は、しそ昆布、たくあん、青じそ海苔。 ほん …
昼食 パリパリ春巻き 2025-10-21
昼食 パリパリ春巻き。 スーパーで買ってきた、パリパリ春巻き。 味は付いているので、ラー油をちょっと垂らして食べた。 ご飯のお供は、いかなごのくぎ煮(ラスト)、青じそ海苔、たくあん。 たくあんは久しぶりで美味しい
昼食 さば水煮白菜ポン酢
昼食 さば水煮白菜ポン酢。 レンジで加熱しておいた白菜といんげんの上に、さばの水煮をのせて、生姜とポン酢をかけた。 ご飯のお供は、青じそ海苔、いかなごのくぎ煮。 さばの水煮はポン酢をかけて食べることはよく合ったが、生姜を …
昼食 カレーコロッケ蕎麦 2025-10-19
昼食 カレーコロッケ蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 ぬる蕎麦(釜揚げ)に、コロッケをのせて、めんつゆを少々とレトルトカレー(2人で1袋を)をかけた。 カレーコロッケ蕎麦は、温かくても美味しいし、今日のようなぬる蕎麦も美味 …
昼食 アラビヤン焼そば
昼食 アラビヤン焼そば。 初めて食べるアラビヤン焼きそば。 2袋買ったので作っていたら、粉末ソースの袋が1個しかない 袋から出したときに、どこかに紛れ込んだのか、キッチンをあちこち探したのに見つからない。 仕方がないので …
昼食 にゅうめん 2025-10-17
昼食 にゅうめん。 夫が1時過ぎに帰宅をしたので、少し遅い昼食。 久しぶりの、にゅうめん。 具は、長ねぎとごぼう天。 時間が遅かったので、2人で2束にしておいた
昼食 いかなごのくぎ煮
昼食 いかなごのくぎ煮。 白菜と野菜天のごまポンがけ。 ご飯のお供は、いかなごくぎ煮、青じそ海苔、秋鮭ほぐし。 いかなごのくぎ煮はスーパーの関西フェアで売っていたので、なつかしくて買ってみた。 大阪に住んでいたときに大家 …