昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 かきたまは、卵1つで作って夫の分と2人で分け、ごぼうちぎり(練り物)をのせた。 卵はふんわりして、美味しかった
カテゴリー: 昼食
昼食 担々麺 2024-02-10
昼食 担々麺。 今日のお昼は担担麺。 生麺は細切りタイプで、ゆで時間は1分であっという間に茹で上がった。 スープは創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉の薄切り炒 …
昼食 骨なしチキチキボーン
昼食 骨なしチキチキボーン。 今日も有り合わせで、骨なしチキチキボーン、小松菜おひたし、にしんの切り込み、梅干し。 午前中に買い物に行って帰りが遅くなってしまったので、準備はチキチキボーンを温めただけ。 夫の分は食べやす …
昼食 豚肩ロース包み焼き
昼食 豚肩ロース包み焼き。 晩ごはんの残りの、豚肩ロースの包み焼きで、付け合せは大根と大根の葉。 おにぎりは今日も2個をしっかり食べた。 夫は今日も通院日で、週に3回も病院に行き、お疲れ様
昼食 生コッペパンとポタージュ
昼食 生コッペパンとポタージュ。 少し残っているポタージュを食べようと、昼食はパンにした。 ファミリーマートの生コッペパン(ハムカツたまご)、チーズベーグル、生コッペパン(ダブルチョコ)、もっちり豆パン。 菓子パン三昧だ …
昼食 おにぎり2個
昼食 おにぎり2個。 今日も夫は通院でお昼は不在 冷凍ご飯でおにぎりを2個。 マッシュしたかぼちゃ、たらの蒸したものは、どちらも夫のおかゆのお供として作って冷凍しておいたもの。 おかずを食べられるようになったので、私が頂 …
昼食 おにぎりと有り合わせ
昼食 おにぎりと有り合わせ。 夫は通院日なのでお昼は不在。 1人なので、有り合わせの残り物(唐揚げ・ちくわ・ピーマン小松菜のおひたし)と、おにぎり。 写真のおにぎりは1個だが、追加でもう1個食べた
昼食 お蕎麦 2024-02-04
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はいつものようにお蕎麦。 トースターで焼いた茄子をのせて、天かすをかけると、茄子の天ぷらのようで美味しかった。 天ぷらを揚げるのはハードルが高いが、天かすをかけるだけなら簡単だ
昼食 ちゃんぽん 2024-02-03
昼食 ちゃんぽん。 今日のお昼は、ちゃんぽん。 夫が長期入院をしていたので、去年の5月に食べたのが最後で、とても久しぶり。 そして、生麺を食べるのも久しぶり 具は、キャベツ・もやし・人参・えびいかミックス、カニカマで、玉 …
昼食 カクたこと焼きそば
昼食 カクたこと焼きそば。 今日は久しぶりのカクたこ(カク豚)。 卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わりに豚肉を入れたカク豚。 ごつ盛りソース焼きそばば夫とシェア、コンソメスープ。 夫が入院をしていたので、昨年の7 …