昼食 味噌ラーメン。 今日から土曜日のお昼は温かいラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・豚肉の薄切り炒め・わかめ・メンマ。 食べているときにキムチと白ごまを …
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昼食 焼きそばナポリタン 2022-11-04
昼食 焼きそばナポリタン。 今日のお昼は、マルちゃん 焼きそばナポリタン、コンソメスープ。 具は、ベーコン・玉ねぎ・人参・ピーマン。 もう少し野菜を入れた方がボリュームがでて良かったかもしれない
昼食 やっきっぺ 2022-11-03
昼食 やっきっぺ。 今日のお昼は、やきっぺ、しじみわかめスープ、肉団子のおかか煮(残り物)。 やきっぺの具は、魚肉ソーセージ・人参・玉ねぎ・ピーマンで、野菜入りで作ったのは初めて。 マルちゃん焼きそばとはちょっと違うが、 …
昼食 白菜しいたけ煮 2022-11-02
昼食 白菜しいたけ煮。 白菜・しいたけ・千切り生姜を酒・みりん・納豆のたれで味付けしたもので煮た。 骨なしチキチキボーン、即席にしん漬け、塩辛、あおじそ海苔。 余っている納豆のたれを使ったら、だしが入っているので美味しか …
昼食 サンドイッチ 2022-11-01
昼食 サンドイッチ。 今日のお昼は、朝まとめて買っておいたサンドイッチと菓子パン。 ちょっと物足りなくて、唐揚げも食べた
昼食 かぼちゃの皮コンソメ炒め 2022-10-31
昼食 かぼちゃの皮コンソメ炒め。 残っていた、かぼちゃの皮を炒めてコンソメ・味の素で味付けした。 即席にしん漬け、塩辛、あおじそ海苔、大葉と梅干し。 久しぶりに、即席鰊漬けを作った
昼食 一風堂まぜラーメン 2022-10-30
昼食 一風堂まぜラーメン。 生麺を茹で、一風堂まぜそばの素をかけた。 具は、サラダチキン・長ねぎ・キクラゲ。 今日は2人で1人分を分けてかけたが、具を多くするなら1人1袋にしようと思う
昼食 焼きうどん 2022-10-29
昼食 焼きうどん。 うどん2玉を使った焼きうどん、しじみわかめスープ。 具は、ちくわ・キャベツ・もやし・玉ねぎ・人参・ピーマン。 海苔・かつお粉・胡麻・紅生姜をトッピング。 野菜が多かったので2玉ではなく、1.5玉にした …
昼食 カツサンドとやきそば弁当 2022-10-28
昼食 カツサンドとやきそば弁当。 今日は、月に一度のカツサンド。 お惣菜で買ってきた特厚のロースカツで自作し、マルちゃんの やきそば弁当は夫とシャアした。 久しぶりにやきそば弁当を食べたが、やっぱり美味しいね
昼食 ちくわツナ和え 2022-10-27
昼食 ちくわツナ和え。 ツナ・ちくわを醤油とマヨネーズで和えて、かつお節をかけた。 鮭じゃがいも蒸し(残り物)、鮭ほぐし(ラスト)、塩辛、セロリの浅漬け、あおじそ海苔、大葉と梅干し。 ツナとちくわでも、おかずになるね