お汁粉。 間違えて今日が鏡開きだと思い、フライングでお汁粉を作った。 大根の柚子胡椒キンピラ、数の子わさび漬け。
カテゴリー: 特別料理
お雑煮と三日とろろ
お雑煮と三日とろろ。 今日でお雑煮は最後。 縁起をかついで三日とろろも。
お雑煮
お雑煮。 三箇日のお昼はお雑煮が続きます。 お節のなます・黒豆も。
お雑煮
お雑煮。 元旦は、お雑煮。 ケンタッキー。 今日は28日なので「とりの日パック」をお持ち帰りしてきた。 もう歳なので2人で食べるにはキツくて、とりの日パックは今日が最後になりそう。
お汁粉
お汁粉。 鏡開きなので、おしるこを作りました。 切り餅を海苔で巻いた物、トンテキ(残り物)、かつお昆布の佃煮。
お雑煮と三日とろろ
お雑煮と三日とろろ。 今日でお雑煮は最後。 縁起をかついて三日とろろも。
お雑煮
お雑煮。 今日もお雑煮、なます、黒豆。
お雑煮
お雑煮。 実家で迎えたお正月。 お雑煮とお節。 じゃがいもザーサイ炒め。 千切りにしてレンジで加熱しておいたじゃがいもとザーサイを炒め、醤油少々で味付け。 さんまの蒲焼(缶詰)、かぶの皮の浅漬け、白花豆、大葉と梅干し。
お雑煮
お雑煮。 今日もお雑煮やお節など。
かぼちゃぜんざい
かぼちゃぜんざい。 冬至なので、丸餅入りのかぼちゃぜんざいを作った。 切干大根の煮物、ほっけの飯寿司。