ぶっかけ蕎麦。 今日は冷たい蕎麦で、トッピングは長ねぎ・切り昆布。 食べ終わったら寒くなった
冷麺
冷麺。 冷やしラーメンのように見えるけど、たれは自家製の冷麺。 もう涼しくなっているけど、寒くなる前に冷たい麺類を食べておかなくちゃ
茄子のケチャップ炒め
茄子のケチャップ炒め。 茄子・ピーマン・みじん切りのセロリの葉を炒め、酒・醤油・おろし生姜・砂糖・ケチャップで味付け。 予想していた味とは違っていたが、まぁOK
ちくわとキャベツ炒め
ちくわとキャベツ炒め。 ちくわ、キャベツ、長ねぎ、千切り生姜を炒めて、シンプルに砂糖と塩で味付け。
かぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物。 一日経った煮物は、味が染みて美味しい あとは、たらこ、セロリの炒め物。
てんぷらかまぼこ
てんぷらかまぼこ。 スーパーで買ってきた、てんぷらかまぼこ。 左はイカたこ、右はイワシ。
大根の皮とじゃこ炒め
大根の皮とじゃこ炒め。 大根の皮（葉も少し）、人参の千切り、ちりめんじゃこを炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。
めかぶ蕎麦
めかぶ蕎麦。 今日は冷たいお蕎麦。 めかぶ、冷凍の長ねぎをトッピング。
冷やしラーメン
冷やしラーメン。 もやし・わかめ・きゅうり・トマトと、ちょっと地味な具
サーモンステーキ
サーモンステーキ。 ブロックで買ったお刺身用のサーモンを少し残しておいた。 塩・コショウして、サラダ油で表面を焼いたら、お酒をちょっと入れて蓋をして蒸し焼き。 一応はステーキでしょ