ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

お隣りのFさんから。 大きな大根の半分、トマトジュース3本。 家の前に車を停めさせてあげたら、お礼に持ってきてくれた。 全然かまわないのにね。

「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 一人分69kcal　調理時間5分 材料（400g分） ・お好みのきのこ（エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピー）　300g ・パセリ（みじん切り）　大さじ4 ・オリー …

「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分426kcal　調理時間30分 材料（4人分） ・マイタケ　200g ・ナス　2本 ・にんじん　中1/2本 ・玉ねぎ　1個 ・合びき肉　300g ・カレールウ　4人 …

「東京デーリー」 の「ぬるゴルゴンゾーラ」の箱に書かれていたレシピ。 材料（2人分） ・りんご　1/2個 ・かぼちゃ　1/8個くらい ・バター　10gくらい ・ぬるゴルゴンゾーラ　適量 作り方 1.　りんごはよく洗い、皮 …

「東京デーリー」 の「ぬるゴルゴンゾーラ」の箱に書かれていたレシピ。 材料（2人分） ・ペンネ　150g ・ベーコン（スライス）　30gくらい ・マッシュルーム　2～4個 ・みず菜　1把 ・塩・コショウ　適量 ・オリーブ …

お隣りのFさんから、いただき物。 子持ちにしん群来巻（くきまき）。 昆布巻きと言っていたんだけど、もらってみたら、こんな立派なもの。 にしんが昆布の腹巻をしているみたい

リクエストされているものを覚書。 サバのオイスター煮　→　済み キノコのソテーパン粉焼き　→　済み 酢飯（ちらし寿司）　→　済み じゃがいものグリル　→　済み 豚肉とじゃがいもの中華蒸し　→　済み たらこの子あえ　→　済 …

「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分516kcal　調理時間50分 材料（4人分） ・マイタケ　200g ・米　3合 ・塩昆布　50g ・にんじん　1/2本 ・油揚げ　2枚 作り方 1.米を研いで水を …

お隣のFさんから、おすそ分けを頂いた。 ブロッコリー 3個、ミニトマト・トマトベリーを11個。

お隣の自家菜園で収穫した野菜をいただいた。 枝豆　500g、ピーマン　5個、ししとう　220g、ミニトマト　300ｇ 「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 一人分94kcal　調理時間5分 材料（2人分） …