ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

「ホクト」 のマイタケの袋に書いてあったレシピ。 一人分408kcal　調理時間15分 材料（2人分） ・マイタケ　100g ・ブナシメジ　100g ・ニンニク　1/2個 ・しょうが　1/2個 ・大葉　適量 ・サラダ油　 …

Mさんから。 直売所で働いているお姉さんが、たくさん持ち帰ってきて、冷蔵庫に入りきらなくなったからと、持って来てくれた。 左はピュアホワイト、真中はみらい、右はハーモニーショコラ。 みらいは生でも食べられるらしいので、ち …

お隣さんから。 朝市に買い物に行ったら、バラの花をサービスで沢山いただいたんだって。 うちにも少しおすそ分けしてくれた。 夕方になって、釧路産直のサンマも2匹いただいた。

お隣さんに、「この前は 美味しかったです。 ごちそうさまでした～。 」 と、ご挨拶したところ・・・・・ また頂いてしまった ピーマン、食べきれずに溜まっている

「A・コープチェーン」のチラシに書いてあった 「食べるミクル」のレシピより。 材料（4人分） ・牛乳　600cc ・バター　大さじ2 ・小麦粉　大さじ4 ・水　200cc ・鶏ムネ肉　2枚 ・玉ねぎ　1/2個 ・ニンジン …

とりあえず忘れないように箇条書き。 酢豚　→　済み わかめとカニカマ・きゅうりの酢の物　→　済み みよしのギョーザ　→　済み アボカドサラダ　→　済み じゃがいもの味噌バター煮　→　済み 鮭とじゃがいもの蒸したの　→　済 …

「いか自慢」三幸製菓 小袋に書いてあった、いかレシピ。 材料（3～4人分） ●いか　2杯 ★玉ねぎ　1/2個 ★かたくり粉　大さじ4杯 ★卵　2個 ★醤油　小さじ2杯 ★マヨネーズ　大さじ2杯 ★生姜　適量 作り方 1. …

「いか自慢」三幸製菓 小袋に書いてあった、いかレシピ。 材料（3～4人分） ●いか　2杯 ★いかのワタ　2杯分 ★味噌　大さじ1～2杯 ★酒　大さじ2杯 ●ねぎ　1本 作り方 1.いかは輪切りにし、ねぎは粗くみじん切りに …

「いか自慢」三幸製菓 小袋に書いてあった、いかレシピ。 材料（3～4人分） ●いか･･･2～3杯 ●塩コショウ･･･適量 ●片栗粉･･･大さじ3杯 ★マヨネーズ･･･大さじ2～3杯 ★スイートチリソース･･･大さじ4杯 …

「いか自慢」三幸製菓 小袋に書いてあった、いかレシピ。 材料（3～4人分） ●生いか　1杯 ●コチュジャン　大さじ1杯 ●醤油　大さじ1杯 ●ごま油　大さじ1杯 ●一味　小さじ2杯 ●砂糖　小さじ2杯 ●にんにく（みじん …