ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

朝食　豆苗のポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて、豆苗のポタージュを塗り、飾りでレンジで加熱をした豆苗を数本のせた。 豆苗のポタージュは、サラッとしてとても美味しい

朝食　しめじ椎茸まいたけピザトースト。 食パンに、ピザソースを塗り、しめじ・しいたけ・まいたけ・玉ねぎ・ベーコンを炒めて醤油で味付けしたものをのせて、マヨネーズ・ミックスチーズをかけてトースターで焼いた。 きのこたっぷり …

朝食　マシュマロチョコホイップいちごジャム抹茶サンド。 食パンに、マシュマロをのせて、チョコホイップクリームを塗り、いちごジャム・抹茶ラテをかけた。 いろんな甘さがいっぱいで美味しかった

朝食　かぼちゃクリームチーズりんごサンド。 食パンに、かぼちゃ・クリームチーズ・くるみ・レーズン・りんごをのせて、黒コショウ・マヨネーズをかけた。 夫が考案した組み合わせで、色々のせてもよく混ざり合い、ボリュームもあり美 …

朝食　ごま味噌チキンカツサンド。 食パンに、レタス・ごま味噌チキンカツ・ミニトマト・クリームチーズをのせて、白ごま・ねりごまをかけた。 ごま味噌チキンカツはスーパーで買ったお惣菜で、パンにものせて食べた