昼食 ホンコン焼きそば。 今日は成人の日で祝日。 祝日恒例の、ホンコン焼きそば。 スープは、大森屋のしじみわかめスープ。 ホンコン焼きそばの買い置きがなくなったので、補充をしておかなければ
朝食 レーズンンサンドホイップクリームサンド
朝食 レーズンンサンドホイップクリームサンド。 食パンに、ヤマザキのレーズンサンドを半分に切って開いてのせて、ホイップクリームをかけて、レーズンを追加してのせた。 以前からレーズンサンドは夫も私もお気に入りで、初めてパン …
昼食 お蕎麦 2026-01-11
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 春菊とちくわをトッピング。 春菊は生で食べても美味しい
朝食 アーモンドくるみホワイトチョコよもぎサンド
朝食 アーモンドくるみホワイトチョコよもぎサンド。 食パンに、よもぎパウダー・てんさい糖を振りかけ、アーモンド・くるみをのせて、削ったホワイトチョコをかけた。 よもぎパウダーを買ったので、初めて使ってみたが、パウダーとい …
昼食 ちゃんぽん 2026-01-10
昼食 ちゃんぽん。 今日のお昼は、ちゃんぽん。 生麺を茹でて、ヒガシマルのちゃんぽんスープと創味シャンタン。 具は、冷凍のイカエビミックス・もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・さつま揚げ・紅生姜(あとのせ)。 きくらげを入れ …
朝食 さつまいもカスタードメープルサンド
朝食 さつまいもカスタードメープルサンド。 食パンに、さつまいも・クリームチーズをのせて、カスタードクリーム・メープルシロップをかけた。 さつまいもはレンジで加熱をしただけなので、カスタードやメープルシロップをかけて美味 …
昼食 カツカレー 2026-01-09
昼食 カツカレー。 午前中に買い物に行ったので、スーパーで買ってきたカツカレー、かぼちゃサラダ。 カツカレーは、カツが2枚入っているので、ご飯もカツも夫と分けて食べた。 トップバリュのかぼちゃサラダは、メープルシロップの …
朝食 クリームチーズレーズン生ハムトースト
朝食 クリームチーズレーズン生ハムトースト。 食パンに、クリームチーズを塗ってトースターで焼き、生ハム・レーズンをのせて、オリーブオイルをかけた。 Nadiaのレシピを参考にしたが、生ハムとクリームチーズ、レーズンの組み …
昼食 ウインナーとポテト
昼食 ウインナーとポテト。 炒めたウインナーと、冷凍のポテト(インカのめざめ)にはクレイジーソルトをかけた。 竹の子の土佐煮は既製品で味は美味しいが、一つ一つが大きすぎるので小さく切った。 ご飯のお供は、にしんの切り込み …
朝食 いんげんカニカマケチャップ甜麺醤サンド
朝食 いんげんカニカマケチャップ甜麺醤サンド。 食パンに、マーガリンを塗り、いんげん・カニカマをのせて、ケチャップと甜麺醤を混ぜたソースと天かすをかけた。 ケチャップと甜麺醤という組み合わせは家人のアイディアで、食べたこ …