昼食 白湯ラーメン。 生麺2玉を茹で、鍋キューブの濃厚白湯（2個）と創味シャンタン 大さじ1、水700miでスープを作った。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・豆しいたけ・肉団子。 食べている時に、海苔・ごま油・紅生 …
朝食 かぼちゃチーズりんご黒ごまサンド
朝食 かぼちゃチーズりんご黒ごまサンド。 食パンに、黒ごまをかけて、かぼちゃ・クリームチーズ・りんごをのせて、はちみつをかけた。 この組み合わせを考えてくれた家人は、どうして思いついたのか覚えていないらしいが、美味しかっ …
昼食 玉ねぎ入り豚丼の具
昼食 玉ねぎ入り豚丼の具。 昨日の残りの、玉ねぎ入りで作った豚丼の具。 キャベツと中華くらげ和え。 ご飯のお供は、塩銀鮭ほぐし、栄養煮。 漬物を切らしていた
朝食 キャベツミックスベジタブルじゃこサンド
朝食 キャベツミックスベジタブルじゃこサンド。 食パンに、オリーブオイルでガーリック・キャベツ・ミックスベジタブル・じゃこを炒めたものをのせて、黒コショウをかけた。 塩分はじゃこだけだが、コクがあって美味しかった
昼食 お好み焼きと焼きそば
昼食 お好み焼きと焼きそば。 月に一度の粉モンの日で、偶数月はお好み焼き。 カップの焼きそばは、エースコック 汁なし いか天ふりかけ焼そばを夫とシェア。 エースコックの焼きそばは初めて。 マルちゃん、日清、明星とも味が違 …
朝食 厚揚げ大根ケチャップマスタードサンド
朝食 厚揚げ大根ケチャップマスタードサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、厚揚げ・大根・セロリを炒めて、ケチャップ・粒マスタード・てんさい糖で味付けしたものをのせた。 晩ご飯の残りで、パンにのせても美味しかった
昼食 鶏肉西京焼き
昼食 鶏肉西京焼き。 昨日の残りの、鶏肉西京焼き。 ご飯のお供は、塩紅鮭、味きゅうり（ラスト）、栄養煮。 おかずの量は少し足りなかったかも
朝食 和風スクランブルエッグ栗カニカマサンド
朝食 和風スクランブルエッグ栗カニカマサンド。 食パンに、和風だし・めんつゆ・味の素で味をつけ、甘栗を混ぜて作ったスクランブルエッグと、カニカマ・甘栗をのせた。 和風スクランブルエッグは茶碗蒸しの味付けをイメージして作っ …
昼食 ししゃも 2025-12-02
昼食 ししゃも。 昨夜の残りの、カラフトししゃも。 ロマネスコと茎、グリンピースをオリーブオイルで炒めて、クレイジーソルトと醤油で味付けした。 適当に作ったけど、美味しかった ご飯のお供は、味きゅうり、栄養煮、味付け海苔 …
朝食 ブロッコリー卵ミックスビーンズサンド
朝食 ブロッコリー卵ミックスビーンズサンド。 食パンに、潰したゆで卵・ブロッコリー・ミックスビーンズをマヨネーズ・クレイジーソルト・コショウ・てんさい糖で味付けをしたものをのせた。 キユーピーのレシピを参考にして作った。 …