昼食 カクたこと焼きそば。 今日は月に一度の粉モンの日で、奇数月はカクたこ。 卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わり豚肉を入れたカク豚。 麺之介ソース焼きそばは夫と分け、スープは長ねぎ入りの鶏がらスープ。 安定の味 …
朝食 枝豆とろろ昆布チーズマヨトースト
朝食 枝豆とろろ昆布チーズマヨトースト。 食パンに、とろろ昆布・枝豆・ミックスチーズをのせて、マヨネーズ・ラー油・レモン汁をかけてトースターで焼き、かつお節・白ごまをかけた。 私は考えつくことはないもので、家人のアイディ …
昼食 塩鮭玉ねぎ煮
昼食 塩鮭玉ねぎ煮。 残り物の、塩鮭と玉ねぎ煮にいんげんを添えた。 ご飯のお供は、たたきごぼう、白菜の漬物。 CGCのたたきごぼうは初めて食べたが、美味しい
朝食 ちくわ油揚げ海苔かつお節サンド
朝食 ちくわ油揚げ海苔かつお節サンド。 食パンに、ちくわ・味付き油揚げ・海苔をのせて、かつお節・白ごまをかけた。 和風の食材ばかりでも美味しかった
昼食 やきそば弁当と惣菜パン
昼食 やきそば弁当と惣菜パン。 袋麺のやきそば弁当を2人で2袋。 スーパーで買ったタンドリーチキンパン。 やきそば弁当は袋麺だがスープが付いているが、黒コショウが効いてスパイシーなスープだ
朝食 ヤーコンポタージュサンド
朝食 ヤーコンポタージュサンド。 食パンに、スライスチーズをのせてヤーコンのポタージュを塗り、クルトンとパセリをかけた。 クルトンとパセリをのせなければ、すごく地味になっただろう
昼食 ちくわキャベツ生姜炒め
昼食 ちくわキャベツ生姜炒め。 キャベツ・ちくわ・生姜の千切りを炒め、酒・みりん・醤油で味付けをした。 ウインナーはボイルしてソースをかけた。 ご飯のお供は、竹の子の土佐煮(ラスト)。 ウインナーはソースをかけても美味し …
朝食 茄子トマトツナマヨ炒めサンド
朝食 茄子トマトツナマヨ炒めサンド。 食パンに、揚げ茄子・トマト・ツナをマヨネーズで炒めたものをのせて、パセリ・粉チーズをかけた。 キユーピーのサイトに載っていたものを参考に作ったが、ツナがアクセントになっているようで、 …
昼食 お蕎麦 2026-01-18
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 久しぶりに長ねぎを入れて煮込み、野菜天(練り物)をトッピングした
朝食 バナナくるみマシュマロのホットサンド
朝食 バナナくるみマシュマロのホットサンド。 食パンに、マーガリンを塗り。バナナ・くるみ・マシュマロをのせて、挟んで焼いたホットサンド。 甘い味のホットサンドは初めてかもしれないが、マシュマロがとろりとして美味しかった