ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

朝食　クリームチーズサラダチキンジェノベーゼサンド。 食パンに、レタス・サラダチキン・トマト・クリームチーズをのせて、ジェノベーゼをかけた。 ジェノベーゼは以前作ったもので、冷凍しておいたもの

朝食　チョコマシュマロピーナッツクリームサンド。 食パンに、ピーナッツクリームを塗り、マシュマロをのせて、チョコレートソースをかけてミントをのせた。 コメダ珈琲店監修ピーナッツクリームは、ピーナッツの粒が入っていて甘すぎ …

朝食　りんごサワークリームはちみつ練乳サンド。 食パンに、サワークリームとクリームチーズを混ぜて塗り、りんごをのせて、はちみつ・練乳をかけて、ミントの葉をのせた。 Eレシピを参考にして作ったが、サワークリームが多く酸味が …

朝食　かぼちゃブロッコリーコチュマヨサンド。 食パンに、レタス、かぼちゃとブロッコリーをコチュジャンとマヨネーズで和えたもの、ゆで卵をのせた。 晩ご飯用に、クラシルのレシピを参考に作ったもので、残ったものをパンにものせて …

朝食　ウインナーサワークリーム柚子胡椒サンド。 食パンに、千切りにしたレタス、炒めたウインナーをのせて、サワークリームと柚子胡椒をかけた。 サワークリームを買ったので、これはEレシピを参考にして作ってみた。 久しぶりに食 …