ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

朝食　数の子ブロッコリーツナサンド。 食パンに、数の子・ブロッコリー、めんつゆ・マヨネーズを混ぜたツナをのせて、かつお節・白ごまをかけた。 数の子とツナは、よく考えたら同じ海鮮系で、私には思いつかない組み合わせ。 でも、 …

朝食　カステラドライフルーツミックスサンド。 食パンに、カステラ・ドライフルーツミックスをのせて、ホイップクリームとミルクティーをかけた。 ドライフルーツミックスは酸味があるものも入っているので、甘さと酸味の具合がちょう …

朝食　クリームチーズきなこシナモン抹茶サンド。 食パンに、クリームチーズをのせて、きなこ・抹茶ラテ・グラニュー糖・シナモンをかけた。 きなこと抹茶ラテは美味しそう、シナモンはどうかなと思ったが、香りが効いて想像以上に美味 …

朝食　唐揚げコールスローサラダサンド。 食パンに、唐揚げ、キャベツ・人参・ロースハムで作ったコールスローサラダをのせて、パセリをかけた。 組み合わせは家人が考えたもので、すごく美味しかった

朝食　桜えびチンゲン菜サンド。 食パンに、桜えび・チンゲン菜をごま油で炒めて、ろく助の塩で味付けしたものをのせて、白ごまをかけた。 桜えびをごま油で炒めると、とても香ばしい。 もしかして、チンゲン菜をパンにのせたのは初め …