昼食 塩ラーメン。 今日のお昼は、インスタントの塩ラーメン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・サラダチキン（自作）。 調味袋をやや減らして、コーンポタージュ大さじ1を加えた。 塩ラーメンが円やかになり、美味しかった
朝食 甘栗ホイップクリームコーヒーサンド
朝食 甘栗ホイップクリームコーヒーサンド。 食パンに、甘栗をのせて、ホイップクリーム・インスタントコーヒー・削ったホワイトチョコレートをかけた。 ホイップクリームとホワイトチョコレートの甘みと、インスタントコーヒーの苦み …
昼食 チンゲン菜ザーサイ和え
昼食 チンゲン菜ザーサイ和え。 レンチンしたチンゲン菜・ザーサイを合わせて醤油少々で味付けした。 紅鮭ほぐし、さば味噌ミックスビーンズのマヨサラダ（冷凍在庫）。 冷蔵庫と冷凍庫にあるもので作った。
朝食 焼き鳥カレー味マカロニサンド
朝食 焼き鳥カレー味マカロニサンド。 食パンに、マヨネーズを塗り、レタス・焼き鳥カレー・マカロニをのせて、パセリをかけた。 焼き鳥カレーはスーパーで買ったお惣菜で、とても塩っぱい そのままでは食べられないので、レタスや …
昼食 いんげんチンジャオロース
昼食 いんげんチンジャオロース。 昨日の残りの、いんげんを使ったチンジャオロース。 お味噌汁代わりに作った、無印良品のミニラーメンは、クドくないので美味しかった ご飯のお供は、松前人参。
朝食 竹の子しらすチーズ味噌トースト
朝食 竹の子しらすチーズ味噌トースト。 食パンに、酒・みりん・味噌をまぜて塗り、ミックスチーズ・竹の子・しらすをのせてトースターで焼き、青ねぎをかけた。 クックパッドのレシピを参考にして、たけのこを使った和風トーストで、 …
昼食 シュウマイ 2025-04-23
昼食 シュウマイ。 冷凍のシューマイを温めて、チンゲン菜を添えて、ポン酢と食べるラー油につけて食べた。 ご飯のお供は、松前人参、セロリの浅漬け。 松前人参は小分けして冷凍しているが、大量に買ったのでそろそろ飽きてきた
朝食 アスパラ竹の子ピザトースト
朝食 アスパラ竹の子ピザトースト。 食パンにピザソースを塗り、アスパラ・竹の子・ミックスチーズをのせてトースターで焼き、黒コショウをかけた。 ピザレシピを参考にして、いただいた竹の子を使ってピザトーストにした
昼食 カツサンドと焼きそば 2025-04-22
昼食 カツサンドと焼きそば。 今日は月に一度のカツサンドの日。 ひれかつを1人2個挟んで作ったカツサンド。 スープは鶏ガラスープ。 焼きそばは、ごつ盛りを夫とシェアしたが、量が多いね
朝食 春菊のポタージュサンド
朝食 春菊のポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて春菊のポタージュを塗り、クルトンをのせた。 春菊のポタージュは、しっかり春菊の味がしてとても美味しい