昼食 担々麺。 今日のお昼は担担麺。 生麺を茹でて、スープは創味シャンタンとベル食品の札幌二十四軒担々麺スープ。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・ほうれん草・メンマ・豚肉の薄切り炒め。 三が日が終わったので、今日か …
朝食 レーズンとカスターのあじわいブレッド
朝食 レーズンとカスターのあじわいブレッド。 レーズンとカスターのあじわいブレッド。 日糧パンのデニッシュパンで、薄切りにして2人で食べた
昼食 お雑煮と三日とろろ
昼食 お雑煮と三日とろろ。 今日のお昼は、最後のお雑煮。 三日とろろ、黒豆、なます、松前漬け、田作りも食べた
朝食 数の子クリームチーズ塩昆布サンド
朝食 数の子クリームチーズ塩昆布サンド。 食パンに、数の子・クリームチーズをのせて、塩昆布・かつお節をかけた。 お正月用の数の子があるので、クラシルのレシピを参考にして作った。 クリームチーズは何にでも合うね
昼食 お雑煮 2025-01-02
昼食 お雑煮。 今日の昼食も、お雑煮。 お餅は夫は2個、私は1個。 なます・松前漬け・田作り・黒豆も食べた
朝食 伊達巻チーズトースト
朝食 伊達巻チーズトースト。 食パンに、伊達巻・ミックスチーズをのせてトースターで焼き、黒コショウ・パセリ・パプリカアウダーをかけた。 伊達巻の甘さ、ミックスチーズの塩味がちょうどよく、美味しかった
昼食 お雑煮 2025-01-01
昼食 お雑煮。 元旦のお昼は、お雑煮。 お雑煮の出汁は前もって作っておいたもの。 夫はお餅2個、私は1個。 田作りは作ったが、なます・黒豆は買ってきたもの。 2年ぶりに一緒にお雑煮を食べる事ができて嬉しかった
朝食 干支かまぼこ天かす紅生姜サンド
朝食 干支かまぼこ天かす紅生姜サンド。 食パンに、干支のかまぼこ・紅生姜・天かす・青のりをのせて、天丼のたれ・マヨネーズを混ぜたものをかけた。 天かすのサクサクと紅生姜がアクセントになり、とても美味しかった
昼食 焼きビーフン 2024-12-31
昼食 焼きビーフン。 今日のお昼は焼きビーフン。 豚肉・キャベツ・人参・いんげん・長ねぎを加えて作った。 スープは、味付きザーサイ・しいたけ・長ねぎと鶏がらスープの素。 瓶に少しだけ残っていたザーサイで作ったが、けっこう …
朝食 レタストマトチーズレーズンサンド
朝食 レタストマトチーズレーズンサンド。 食パンに、レタス・モッツアレラチーズ・ミニトマト・レーズンをのせて、クレイジーソルト・マヨネーズをかけた。 レーズンの甘みと酸味が思いのほかアクセントになり、とても美味しかった