昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 切り餅をトースターで焼いてトッピング 夫は術後、初めてのお餅なので慎重にゆっくり食べていた
朝食 コーンフレークホイップミルクティーサンド
朝食 コーンフレークホイップミルクティーサンド。 食パンに、コーンフレークをのせて、牛乳・バター・ホイップクリームを混ぜて塗り、ミルクティーをかけた。 牛乳・バター・ホイップクリームを混ぜると、ミルククリームのようで、す …
昼食 醤油ラーメン 2024-12-14
昼食 醤油ラーメン。 今日のお昼は醤油ラーメン。 生麺を茹でて、創味シャンタンとベル食品の醤油 スープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ。 晩ご飯の残りの、茄子と豚肉のメンマ炒めをのせて一緒に食べた
朝食 紫芋クリームチーズマヨアーモンドレーズンサンド
朝食 紫芋クリームチーズマヨアーモンドレーズンサンド。 食パンに、レンジで加熱をした紫芋にクリームチーズ・マヨネーズ・メープルシロップを混ぜて塗り、アーモンド・レーズンをのせた。 紫色のさつまいもは、レンジで加熱をしたお …
昼食 チルドの餃子
昼食 チルドの餃子。 冷凍しておいたチルドの餃子をキャベツと一緒にフライパンで蒸し焼きにした。 ひじきと大豆の煮物(残り物)。 ご飯のお供は、味のり。 チルドの餃子も冷凍が出来るので、冷凍食品を買うより安上がり
朝食 アボカドサラダチキンブロッコリーサンド
朝食 アボカドサラダチキンブロッコリーサンド。 食パンに、アボカド・サラダチキン・ブロッコリーをのせて、辛子・柚子胡椒・マヨネーズを混ぜてかけて、白ごまをかけた。 クラシルのサラダの組み合わせを参考にして作ったが、辛子と …
昼食 海鮮シューマイ
昼食 海鮮シューマイ。 スーパーで買ってきた、大粒海鮮シューマイ。 お隣さんから、ふわふわで美味しいよと聞いていたもの。 確かに軟らかくて、美味しかった ご飯のお供は、ひじきと大豆の煮物、ねり梅、味のり。
朝食 フライドポテトミックスベジタブルサンド
朝食 フライドポテトミックスベジタブルサンド。 食パンに、フライドポテト・ミックスベジタブルをバターで炒め、ガーリック・クレイジーソルト・黒コショウで味付けしたものをのせて、パセリをかけた。 バターで炒めるとコクが出て、 …
昼食 甘栗コロッケサンド
昼食 甘栗コロッケサンド。 食パンにマーガリンを塗り、甘栗コロッケをのせて、ケチャップ・マヨネーズ・ねりごまをかけた。 これがすごく美味しくて、大満足 生協のカップ麺 トマトチーズ味と一緒に食べた。
朝食 厚揚げ山椒味噌マヨトースト
朝食 厚揚げ山椒味噌マヨトースト。 食パンに、厚揚げをのせて、山椒・味噌・マヨネーズを混ぜて塗り、トースターで焼いて白ごま・青ねぎを散らした。 クラシルのレシピを参考にして作ったが、それほど山椒の味は気にならず、美味しく …