ざっくりクッキング – ページ 622 – 朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

朝食　ブロッコリー茎とカニカマサンド。食パンに、ブロッコリーの茎・カニカマ・長ねぎ・生姜で作った塩炒めをのせ、半分に折って食べる。

焼きそうめん

焼きそうめん。素麺で、焼きうどんのように炒めて作った。具は、もやし・豚肉・人参・玉ねぎ・ピーマンで、かつお節と海苔をトッピング。

ブロッコリー芯とカニカマの塩炒め。ブロッコリーの芯・カニカマ・長ねぎ・生姜の塩炒め。さんまの蒲焼（缶詰）、ごま高菜（ラスト）、しそ昆布、白花豆（ラスト）、大葉と梅干し。

朝食　チーズウインナートースト。食パンに、チェダースライスチーズ・ウインナーをのせ、バジル・黒コショウを振りトースターで焼いた。

朝食　コロッケサンド。食パンにマヨネーズを塗り、コロッケ・レタスをのせ、マスタード・ウスターソースをかけ、半分に折って食べる。

豚肉長いも黒酢炒め。豚肉・長いも・エリンギを炒め、酒・醤油・みりん・黒酢で味付け。ごま高菜、しそ昆布、白花豆、大葉と梅干し。

朝食　ハムチーズマヨバジルトースト。食パンに、ロースハム・スライスチーズ・マヨネーズ・バジルをのせ、トースターで焼いた。

ちゃんぽん春雨炒め。永谷園　ちゃんぽん春雨炒め、冷凍の焼きおにぎり。

朝食　きなこレーズントースト。食パンにマーガリンを塗り、きなこと練乳で作ったペーストを塗りレーズンをのせ、トースターで焼いた。

わかめ蕎麦。日曜日のお昼は、お蕎麦。長ねぎ・わかめをトッピングして、焼きおにぎりを付けた。