昼食 まぐろなめろう焼き。 晩ごはんで作った、まぐろのなめろうを残してしまったので、生姜・味噌・片栗粉を足して丸めフライパンで焼いた。 とても美味しかったので、このためにまぐろの切り落としを買って作りたいくらい さつま …
朝食 サラダチキン水菜バルサミコソースサンド
朝食 サラダチキン水菜バルサミコソースサンド。 食パンに、サラダチキン・水菜・ミニトマトをのせて、オリーブオイル・黒コショウ・はちみつ・バルサミコ酢を混ぜてかけた。 クラシルのサラダレシピを参考にして作ったが、ソース（ド …
昼食 カップ麺 2025-06-03
昼食 カップ麺。 今日のお昼はカップ麺とご飯。 ご飯のお供は、大根の味噌漬け、塩辛。 前に買っておいた 3種のチーズ鶏白湯は、チーズの風味の白湯ラーメンで、謎肉もちゃんと鶏肉だった
朝食 唐揚げ油淋鶏ソースサンド
朝食 唐揚げ油淋鶏ソースサンド。 食パンに、レタス・唐揚げをのせて、とろみを付けた油淋鶏のたれをかけた。 唐揚げは2人で3個、油淋鶏のたれは前日の残り
昼食 豚肉長いものポン酢炒め
昼食 豚肉長いものポン酢炒め。 以前に作って冷凍しておいた、豚肉長いものポン酢炒め。 カニカマほうれん草のごま和え。 ご飯のお供は、大根の味噌漬け、塩辛。 冷凍在庫はしておくものだ
朝食 目玉焼きベーコンほうれん草サンド
朝食 目玉焼きベーコンほうれん草サンド。 食パンに、目玉焼きとオリーブオイルで炒めたベーコン・ほうれん草をのせた。 粉チーズもかけようと思っていたのに、忘れてしまった
昼食 ぬる蕎麦 2025-06-01
昼食 ぬる蕎麦。 温かいお蕎麦は5月まで、6月は冷やしていないお蕎麦で、通称ぬる蕎麦。 ひきわり納豆・長ねぎ・白ごま・海苔・かつお節をのせて、めんつゆをかけた。 ひきわり納豆を1パック食べたので、お腹いっぱいだ
朝食 フレンチトーストスライスチーズのせ
朝食 フレンチトーストスライスチーズのせ。 食パンを4等分に切り、卵・豆乳・てんさい糖を混ぜたものにひたし、オリーブオイルにバターを加えて両面を焼き、スライスチーズをのせて、フライパンの蓋をして蒸し焼きにした。 クラシル …
昼食 味噌ラーメン 2025-05-31
昼食 味噌ラーメン。 今日のお昼は味噌ラーメン。 生麺2玉をゆで、ベル食品のスープと創味シャンタン。 具は、もやし・キャベツ・人参・玉ねぎ・メンマ・ 豚肉炒め・わかめ。 温かいラーメンは今日で終わりで、次に温かいラーメン …
朝食 カステラチーズホイップラムレーズンサンド
朝食 カステラチーズホイップラムレーズンサンド。 食パンに、カステラ・クリームチーズ・ラム酒で煮たレーズンをのせて、まわりにホイップクリームをかけた。 甘さが十分にあり美味しかった 左のお皿は、まだ10回も使っていないの …