朝食 ちくわ天かす紅生姜サンド。 食パンに、ちくわ・天かす・紅生姜をのせて、めんつゆ・マヨネーズをかけた。 天かすがサクサクして美味しかった
昼食 カツサンドと焼きうどん
昼食 カツサンドと焼きうどん。 今日は月に一度のカツサンドの日。 今日のカツサンドは、ヒレカツを1人2個挟んで作ったもの。 マルちゃん やきうどん弁当は夫とシェア。 焼きうどん弁当は美味しかったが、数量限定か期間限定か …
朝食 ガーリックバジルトースト
朝食 ガーリックバジルトースト。 食パンをトースターで焼いて、マーガリンを塗り、ガーリックパウダー・黒コショウ・乾燥バジルをかけた。 食材はクラシルのレシピを参考にして、トーストにかけただけにしたが、美味しかった
昼食 菓子パンと惣菜パン 2024-09-25
昼食 菓子パンと惣菜パン。 今日は夫は通院で不在のため、1人で菓子パンで昼食。 夫は病院のコンビニで買った惣菜パンで遅めの昼食。 調子の悪いことが多かったのでいつもは1個だが、今日は2個食べることが出来たらしい !
朝食 サラダチキンコールスローサンド
朝食 サラダチキンコールスローサンド。 食パンにマーガリンを塗り、キャベツ・玉ねぎ・人参で作ったコールスローサラダとサラダチキンをのせた。 クラシルのレシピを参考にしたが、混ぜずに別に盛り付けた。
昼食 カクたこと塩焼きそば 2024-09-24
昼食 カクたこと塩焼きそば。 今日は月に一度の粉モンの日。 卵焼き器で焼いた『カクたこ』の、たこの代わりに 豚肉 肉を入れたカク豚。 スープは鶏がらスープを溶いたもの。 マルちゃんの塩焼きそば(キャベツ・玉ねぎ・人参・ピ …
朝食 キムチトマトきゅうりねりごまサンド
朝食 キムチトマトきゅうりねりごまサンド。 食パンに、モッツァレッラチーズ・トマト・きゅうり・キムチをのせて、ねりごま・マヨネーズをかけた。 ねりごまをかけるとコクが出て、すごく美味しかった
昼食 ホンコン焼きそば 2024-09-23
昼食 ホンコン焼きそば。 今日は、秋分の日の振替休日。 休みなので恒例のホンコン焼きそばとしじみわかめスープ 。 夫はまだ完全ではないが、麺類も頑張って食べられるようになった
朝食 オレオチーズホイップサンド
朝食 オレオチーズホイップサンド。 食パンに、オレオをのせて、クリームチーズとホイップクリームをかけた。 クリームチーズの酸味がアクセントになり、美味しかった
昼食 お蕎麦 2024-09-22
昼食 お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 夫が麺類も少し食べられるようになったので、冷たいお蕎麦にした。 きゅうり・ちくわをのせて、あおさをかけて食べた