朝食 クリームチーズ抹茶ミルクティーサンド。 食パンに、クリームチーズを塗りレーズンをのせて、抹茶ラテとミルクティーをかけた。 抹茶ラテとミルクティーはどちらも粉末なので、お好みでかけて食べた
昼食 冷麺 2024-09-21
昼食 冷麺。 今日のお昼は、なんちゃって冷麺。 夫の体調が少しだけ良くなってきたので、今日は冷麺を食べたいとのことで作った。 具は、蒸し鶏・カニカマ・キュウリ・トマト・キムチ・きくらげ・青ねぎ。 いつも冷たい麺類は9月ま …
朝食 クリームチーズゆず茶プルーンサンド
朝食 クリームチーズゆず茶プルーンサンド。 デニッシュパンに、クリームチーズ・ゆず茶を塗り、プルーンをのせた。 甘酸っぱくて、美味しかった
昼食 サンドイッチ 2024-09-20
昼食 サンドイッチ。 今日は夫は通院で不在。 サンドイッチは、マーガリンとゆず茶を塗ったもの。 夫は病院内のコンビニで買ったパンを1つ食べたとのこと。
朝食 ハンバーグねりごまケチャップサンド
朝食 ハンバーグねりごまケチャップサンド。 食パンに、ケチャップを塗りハンバーグをのせて、ねりごま・ケチャップ・白ごま・パセリをかけた。 ねりごまとケチャップの組み合わせは最高に美味しい
昼食 大根いわしの水煮
昼食 大根いわしの水煮。 薄切り大根の上に、いわしの水煮(缶詰)を乗せてレンジで加熱し、ポン酢をかけた。 ちくわといんげんの胡麻和え。 ご飯のお供は、たくあん、たらこ。 最近は、さばの缶詰よりも、いわしの缶詰のほうが特売 …
朝食 マッシュじゃがいもハムバジルサンド
朝食 マッシュじゃがいもハムバジルサンド。 食パンに、マッシュしたじゃがいも、シュレッドにしたロースハム、バジルをのせて、マヨネーズと黒コショウをかけた。 プランターのバジルを少し残しているので、パンにのせてみた。
昼食 かんぴょう巻
昼食 かんぴょう巻。 スーパーで買ってきた、かんぴょう巻を夫と分けて食べた。 さつま揚げ・ピーマン・まいたけを炒めて、ろく助の塩で味付けしたもの。 お吸い物、久しぶりにたくあん
朝食 アボカド青じそドレッシングマヨサンド
朝食 アボカド青じそドレッシングマヨサンド。 食パンに、アボカドをのせて、青じそドレッシング・マヨネーズをかけた。 青じそドレッシングの酸味が、アボカドに合ってすごく美味しかった
昼食 コロッケ 2024-09-17
昼食 コロッケ。 健康診断のために朝食抜き。 お昼はスーパーで買ってきたコロッケ。 ほっけみりん干し(残り物)。 あるものでササッと食べて、午後からは新しい冷蔵庫が納品