昨日の残りの、大根と豚肉の炒め煮。 ふきの豆腐和え、キュウリの浅漬け、白花豆、柿安 減塩牛肉しぐれ、大葉と梅干し。 (写真は撮り忘れた)
トマトクリームチーズサンド
トマトクリームチーズサンド。 食パンにクリームチーズを塗り、クレイジーソルトを振り、ミニトマトとキュウリを載せて、半分に折って食べる。 黒糖蒸しパン。 果物は、バナナ。
なめたけバター醤油そうめん
なめたけバター醤油そうめん。 おかずが何もなかったので、急遽そうめんに。 道新ポケットブックに載っていたレシピで作ってみたが、麺が多かったのでなめ茸1瓶を使っても味が薄かった。 絡まって食べづらいし、イマイチ
サバとガリの混ぜご飯
サバとガリの混ぜご飯。 塩さばを焼いてほぐしたものと、刻んだガリをご飯に混ぜた。 魚肉ソーセージのコンソメ炒め、豚肉の塩麹焼き(残りもの)、白花豆。
卵サンド
卵サンド。 食パンにマヨネーズを塗り、卵サラダを載せ、半分に折って食べる。 果物は、キウイフルーツ。
ツナサンド
ツナサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、ツナ・キュウリを載せて黒コショウを振り、半分に折って食べる。 果物は、キウイフルーツ。
キャベツザーサイ炒め
キャベツザーサイ炒め。 キャベツ・ピーマン・ちくわ・千切り生姜を炒め、ザーサイを加えて醤油で味付け。 鮭の西京漬け、柿安 うすだき牛肉しぐれ煮(ラスト)、白花豆、大葉と梅干し。
ぶっかけ蕎麦
ぶっかけ蕎麦。 叔母さんから頂いた出雲蕎麦は、今日で最後。 ミョウガ・長ねぎ・焼き椎茸をトッピング。
冷麺
冷麺。 今日も自家製たれの冷麺。 具は、ゆでもやし・キュウリ・ゆで海老・トマト・キムチ。
カツ丼
カツ丼。 久しぶりにカツ丼の美味しいお店へ。 私はご飯を半分に減らしてもらっているけど、夫も今度からは減らしてもらおうと言っていた。