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ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

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朝食

小倉サンド

2015年1月20日 | by ミドリ

小倉サンド。 食パンにマーガリンを塗り、ゆで小豆を載せて、コーヒフレッシュを垂らし、半分に折って食べる。 果物は、りんご(王林)。

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ありあわせ

白菜とカニカマの中華炒め

2015年1月19日2018年7月13日 | by ミドリ

白菜とカニカマの中華炒め。 白菜・人参・カニカマ・長ねぎ・千切り生姜を少量の鶏がらスープで煮て、醤油・オイスターソース・コショウで味付けし、水溶き片栗粉でとろみを付けた。 さんまの蒲焼(缶詰)、ごまちりめん、セロリの浅漬 …

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朝食

ツナサンド

2015年1月19日 | by ミドリ

ツナサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、ツナ・キュウリを載せて黒コショウを振り、半分に折って食べる。 果物は、りんご(王林)。

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ありあわせ

わかめ蕎麦

2015年1月18日2018年7月13日 | by ミドリ

わかめ蕎麦。 日曜日のお昼は蕎麦。 具は、長ねぎ・わかめ・味付き油揚げ。

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めん類

醤油ラーメン

2015年1月17日2018年7月13日 | by ミドリ

醤油ラーメン。 今日のラーメンは醤油味。 生麺をゆで、ベル食品のスープ。 具はいつもと同じ、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ。

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朝食

ナポリタンサンド

2015年1月16日 | by ミドリ

ナポリタンサンド。 食パンに、ナポリタンスパゲティ(マルちゃん)を載せて粉チーズを振り、半分に折って食べる。 果物は、りんご(王林)。

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ありあわせ

椎茸と厚揚げのバター炒め

2015年1月16日2018年7月13日 | by ミドリ

椎茸と厚揚げのバター炒め。 椎茸と厚揚げをバター炒め、塩・コショウで味付け。 塩アトランティックサーモン、ごまちりめん、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。

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朝食

タンドリーチキンサンド

2015年1月15日 | by ミドリ

タンドリーチキンサンド。 食パンにマヨネーズを塗り、タンドリーチキン(晩御飯の残り)・サニーレタスを載せて、半分に折って食べる。 果物は、りんご(王林)。

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ありあわせ

ふきと人参の炒めもの

2015年1月15日2018年7月13日 | by ミドリ

ふきと人参の炒めもの。 ふき・人参・千切り生姜・さつま揚げを炒めて、酒・みりん・醤油で味付け。 塩アトランティックサーモン、ごまちりめん、セロリの浅漬け、大葉と梅干し。

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朝食

アボカドサンド

2015年1月14日 | by ミドリ

アボカドサンド。 食パンに、スライスしたアボカド・モッツァレラスライスチーズ・ミニトマトを載せて、クレイジーソルト・オリーブオイルをかけ、半分に折って食べる。 果物は、りんご(王林)。

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