ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

焼きうどん。 焼きうどんと、しじみわかめスープ。 具は、もやし・玉ねぎ・人参・ピーマンで、味付けはめんつゆ。 焼き海苔・かつお節・紅生姜をトッピング。 かにラーメン。 昨夜食べた、かにしゃぶの出汁をラーメンに使った。 ベ …

焼きビーフン。 ケンミンの焼きビーフンと、しじみわかめスープ。 具はキャベツ・長ねぎ・人参。 野菜しか無かったので桜えびを散らしてみたが、なくても良かったかも。

お蕎麦。 日曜日のお昼はお蕎麦。 長ねぎを煮込み、味付き油揚げ、お向かいから頂いたお餅を焼いて載せた。

醤油ラーメン。 今日は醤油ラーメン。 生麺をゆで、ベル食品のスープ。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参・きくらげ。