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ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

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朝食

生ハムサンド

2013年7月16日 | by ミドリ

生ハムサンド。 冷凍食パンをトーストして、クリームチーズを塗り、生ハム・レタスを載せて、クレイジーソルトを振り、半分に折って食べる。 果物は、仁木町のさくらんぼ。

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残りもの

茄子と豚肉の黒酢炒め

2013年7月16日2018年7月13日 | by ミドリ

茄子と豚肉の黒酢炒め。 残りものの、茄子と豚肉の黒酢炒め。 あとは、タコキャベツカツ(お惣菜)、子持ち昆布、野沢菜の漬物(ラスト)、大葉と梅干し。 ★久々いつもの昼ごはん

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めん類

冷麺

2013年7月15日2018年7月13日 | by ミドリ

冷麺。 今季初の、なんちゃって冷麺。 具は、ゆでもやし・キュウリ・水菜・ミニトマト・蒸し鶏。 自家製のたれなので、なんちゃって冷麺。 ★鶏がらスープがベース

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レシピ

きのこのヘルシーソイリゾット

2013年7月14日 | by ミドリ

「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 190kcal/人 調理時間10分 材料(4人分) ・マイタケ、ブナピー 各100g ・玉ねぎ 1/2個 ・豆乳 2カップ ・水 1カップ ・塩 少々 ・オリーブ油 大 …

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めん類

ぶっかけ蕎麦

2013年7月14日2018年7月13日 | by ミドリ

ぶっかけ蕎麦。 お蕎麦も今日から冷たくした。 具は、水菜・キュウリ・ミョウガ。 ★つゆは少なめ

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めん類

冷やしラーメン

2013年7月13日2018年7月13日 | by ミドリ

冷やしラーメン。 やっと暑くなってきたので、今季初の冷やしラーメン 具は、ゆでもやし・レタス・ミニトマト・キュウリ・蒸し鶏。 たれは、ベル食品 冷やしラーメンスープ。 ★美味し~い

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朝食

焼きそばパン

2013年7月12日 | by ミドリ

焼きそばパン。 食パンに、ソース焼きそばを載せて、かつお粉・青のり・紅生姜をトッピングし、半分に折って食べる。 果物は、キウイフルーツ。

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ありあわせ

レタスと桜海老の炒めもの

2013年7月12日2018年7月13日 | by ミドリ

レタスと桜海老の炒めもの。 レタスの外葉と桜海老を炒め、醤油で味付け。 あとは、ジャガイモとセロリのキンピラ(残りもの)、トラウトサーモン、葉唐昆布(ラスト)、白花豆(ラスト)、野沢菜の漬物、大葉と梅干し。 ★今日は別の …

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朝食

ウインナーサンド

2013年7月11日 | by ミドリ

ウインナーサンド。 食パンにからし・マヨネーズを塗り、ウインナー・キュウリ・イタリアンパセリを載せて、半分に折って食べる。 セイコーマートの ちぎりパン。 果物は、バナナ。

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ありあわせ

サニーレタスのポン酢炒め

2013年7月11日2018年7月13日 | by ミドリ

サニーレタスのポン酢炒め。 ちぎったサニーレタスとシメジを炒め、ポン酢で味付け。 あとは、トラウトサーモン、葉唐昆布、白花豆、キムチ(ラスト)、大葉と梅干し。 ★大きなサニーレタスを食べきった

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