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ざっくりクッキング

朝食、昼食の内容、買い物や貰い物の覚書をざっくり綴っています。

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めん類

ホンコンやきそば

2012年12月24日2018年7月13日 | by ミドリ

ホンコンやきそば。 休日のお昼は麺類。 久しぶりにホンコンやきそば、しじみわかめスープ。 ★旨い

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めん類

お蕎麦

2012年12月23日2018年7月13日 | by ミドリ

お蕎麦。 日曜日のお昼は、お蕎麦。 今日の具は、味付き油揚げ・お餅・人参・ごぼう・長ねぎ。 ★ごぼうは美味しい

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レシピ

きのこのホッと鍋

2012年12月22日 | by ミドリ

「ホクト」 のブナシメジの袋に書いてあったレシピ。 一人分261kcal  調理時間10分 材料(4人分) ・エリンギ 200g ・ブナシメジ 200g ・玉ねぎ 2個 ・ゆで卵 4個 ・ブロッコリー 1株 ・豚ロース肉 …

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めん類

味噌ラーメン

2012年12月22日2018年7月13日 | by ミドリ

味噌ラーメン。 今日は、味噌味で生ラーメン。 具は、もやし・キャベツ・玉ねぎ・人参。 夫はキムチをトッピングしていたけど、私は頭痛気味だったので生姜で我慢しておいた。 ★野菜たっぷり

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残りもの

おでん

2012年12月21日2018年7月13日 | by ミドリ

おでん。 昨日、食べきれずに残してしまった、おでん。 あとは、新巻鮭、牛角キムチ、鰊の切り込み、茶花豆、大葉と梅干し。 ★大根、溶ける~

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朝食

焼そばパン

2012年12月21日 | by ミドリ

焼そばパン。 食パンに、焼そば・紅生姜・青のり・かつお粉を載せて、半分に折って食べる。 果物は、りんご(サンふじ)。

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朝食

かぼちゃグラタンサンド

2012年12月20日 | by ミドリ

かぼちゃグラタンサンド。 食パンに、(昨日沢山作って残った)かぼちゃグラタンを載せて、半分に折って食べる。 果物は、りんご。

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既製品

カキフライ

2012年12月20日2018年7月13日 | by ミドリ

カキフライ。 スーパーで買って来たカキフライに、キャベツの千切りを添えた。 あとは、鰊の切り込み、茶花豆、大葉と梅干し。 ★広島産

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朝食

鶏の赤ワイン煮サンド

2012年12月19日 | by ミドリ

鶏の赤ワイン煮サンド。 食パンに、粒マスタード・マヨネーズ・ケチャップを塗り、昨日の残りの鶏の赤ワイン煮・キュウリを載せて、半分に折って食べる。 果物は、りんご(サンふじ)。

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ありあわせ

ターツァイ炒め

2012年12月19日2018年7月13日 | by ミドリ

ターツァイ炒め。 ターツァイ・千切り生姜・豚肉を炒め、醤油・コショウで味付け。 あとは、紫蘇巻(ラスト)、刻み高菜(ラスト)、鰊の切り込み、茶花豆、大葉と梅干し。 ★ターツァイ食べきった

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